Behälter (2) - Gehämmertes Kupfer und Messing - Aufläufe

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Zwei gehämmerte Kupferkasserollen mit Messinggriffen aus Frankreich, geschätzt 1950–1960, in gutem gebrauchten Zustand mit Patina.

KI-gestützte Zusammenfassung

Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Set aus 2 handgehämmerten Kupferpfannen – Griffe aus Messing – Vintage-Charme französischer Küche

Zwei handgehämmerte Kupferkannen verkörpern wunderbar das Know-how der traditionellen europäischen Kochutensilien des 20. Jahrhunderts.
Sie werden üblicherweise verwendet für :
- Saucen erwärmen (Butter, Karamell, Schokolade…)
- Einzelportionen vorbereiten
- gelegentlich für türkischen Kaffee
Kupfer wird in der Küche geschätzt, weil es sehr schnell und gleichmäßig Wärme leitet.

Diese Stücke wecken Assoziationen an die Welt der großen klassischen Küchen, in denen Kupfer wegen seiner außergewöhnlichen thermischen Eigenschaften und der präzisen Kochresultate bevorzugt wurde.

Material : handgehämmertes Kupfer
Griffe : Messing
Epoche : ca. 1950–1970

Maße :
Durchmesser 15 cm – Tiefe 9,5 cm – Gewicht 520 g
Durchmesser 13,5 cm – Tiefe 8,5 cm – Gewicht 455 g

Allgemein guter Zustand mit schöner Gebrauchspatina.
Einige normale Spuren der Zeit (eine Eindellung, leichte Oxidation, Abdrücke an den Griffen und mikroskopische Kratzer), die zu ihrem Vintage-Charme beitragen.
Innenraum sauber. Kann so verwendet werden oder für intensiven kulinarischen Gebrauch erneut veremailt werden.

Die Fotos sind Bestandteil der Beschreibung.

Übersetzt Original anzeigen

Details

Epoche

1900-2000

Gewicht

520 g

Zusätzliche Informationen zum Titel

Casseroles

Anzahl der Objekte

Herkunftsland

Frankreich

Material

Hammered copper and brass

Stil

Vintage

Zustand

Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen

Höhe

9,5 cm

Breite

15 cm

Tiefe

15 cm

Geschätzter Zeitraum

1950-1960

Verkauft von

Bureau House

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