Clase Azul - Guerrero Mezcal - 70 cl

Clase Azul Mezcal Guerrero wird aus dem Papalote-Agave aus Guerrero hergestellt, das südlich von Jalisco in Mexiko liegt und wo dieser Agave wild wächst. Mezcal Durango ist eine vollere Version des Agave-Geistes Mezcal mit Noten von Grapefruit, buttrigen Fruchtaromen und Tabak.

Die Flasche ist so gestaltet, dass sie die weiblichen mexikanischen Vorfahren und ihren Kriegergeist ehrt, der einen großen Teil der Kultur von Guerrero ausmacht. Die grüne Farbe repräsentiert den Edelstein Jade, ein Symbol der Ewigkeit. Die farbenfrohe Spitze mit einem bemalten Kolibri verweist auf die mythologischen Boten der Götter und ist außerdem zu einem Symbol der Region geworden. Die Flasche ist mit vulkanischer Staubfarbe bemalt, was den Herstellungsprozess widerspiegelt, bei dem vulkanische Felsen erhitzt und der Agave gebacken wird, wodurch der Mezcal eventuell leicht rauchig im Geschmack wird.

Clase Azul ist ein familiengeführter Hersteller von Premium-Tequila und Mezcal im kleinen Dorf Santa Maria Canchesda in Los Altos, in den Hochlanden von Jalisco in Mexiko. Die Zusammenarbeit mit und der Respekt vor den indigenen Mazahuas und ihrer alten Tradition der Keramik- und Maltechniken haben Clase Azul seine charakteristischen Flaschen verliehen. Jede Flasche braucht 11 Tage zur Herstellung, und weil alle Flaschen völlig von Hand geformt und bemalt werden, ist jede Flasche völlig einzigartig.