2016 Arnaldo-Caprai Cinquant'Anni - Umbrien Riserva - 1 Flasche (0,75 l)

Es ist der Wein, der 50 Jahre Weingut Arnaldo Caprai feiert, eine „Sonderausgabe“ des Montefalco Sagrantino, üppig seit dem kostbaren reinen Goldetikett des Künstlers Paolo Canevari (erschaffen von der alten florentinischen Firma Giusto Manenti Battiloro), inspiriert von der „Hochzeitsmystik der Heiligen Katharina von Alexandria“ von Benozzo Gozzoli, bewahrt in Terni, im Aurelio De Felice Museum. Doch das ist nicht alles. Es ist der Weg, die Ereignisse einer der symbolischen Marken der italienischen Önologie nachzuzeichnen, fähig, ein ganzes Terretorium zusammenzuhalten, einen modernen unternehmerischen Ansatz, grüne Gesellschaft, Kultur, Tourismus und Kunst, und einen neuen Schauplatz zu entdecken, beginnend bei einem alten Wein, Symbol Umbriens, der jedoch in Gefahr war, zu verschwinden. Um diese tugendhafte Reise zu feiern, hat das Montefalco-Weingut ein echtes Sammlerstück in limitierter Auflage vorbereitet (2.600 Flaschen), das aus einem Cru (Monte della Torre) stammt, mit der oenologischen Unterschrift von Michel Rolland. Das Ergebnis ist außergewöhnlich. Auf den ersten Blick präsentiert sich der Wein, der 24 Monate in Eichenholz gereift ist, in einem undurchdringlichen rubinroten Farbton mit blauen Reflexen, begleitet von einem aromatischen Anteil schwarzer Früchte, Gewürze und Kakao. Am Gaumen ist er absolut: sehr süße und fettreiche Tannine prägen eine volle und einhüllende Entwicklung, die sich in balsamischen Rückgriffen fortsetzt. Nicht ein Wein, sondern ein Ereignis. Passt das? Absolut, ernst, erhaben meditativ.