2022 Dominio de Pingus, 'Psi' - Ribera del Duero - 3 Flaschen (0,75 l)





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Dominio de Pingus PSI, 2022, drei Flaschen à 0,75 L aus Ribera del Duero, Spanien, vollständig intaktes Etikett, vollständig intaktes Metallkapsel und Füllstand von 2 cm.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
PSI 2022 (von Dominio de Pingus) auf Englisch:
Description
• Der Wein stammt aus der Ribera del Duero-Region in Spanien, produziert von Peter Sissecks Projekt. 
• Eine Mischung aus ca. 90% Tempranillo (Tinto Fino) und 10% Garnacha (oder manchmal 8–12% Garnacha), je nach Quelle. 
• Weingüter: ein Mosaik aus alten Reblagen über ca. 21 Ortschaften, Höhe ca. 800–900 m, kalkhaltige Böden. 
• Vinifikation & Alterung: In großen Betonbehältern vergoren, ein Teil (ca. 18 Monate) reifte in französischen Eichenfässern des zweiten oder dritten Jahres (oder in großen Fässern/Foudres), um Frische und feine Tannine zu bewahren und schwere neue Holznoten zu vermeiden. 
• Geschmackssprofil: Sauber, ausdrucksstark und offen; fruchtbetont mit roten und dunklen Beeren, dezente blumige und pflanzliche Noten, feine Tannine, gute Frische und Politur. Ein Kritiker sagt, es „fühlt sich wie ein Schritt nach oben gegenüber 2021“ an. 
• Alkohol ca. 14% vol. (je nach Quelle unterschiedlich angegeben ca. 13,8–14,5%). 
Der Verkäufer stellt sich vor
PSI 2022 (von Dominio de Pingus) auf Englisch:
Description
• Der Wein stammt aus der Ribera del Duero-Region in Spanien, produziert von Peter Sissecks Projekt. 
• Eine Mischung aus ca. 90% Tempranillo (Tinto Fino) und 10% Garnacha (oder manchmal 8–12% Garnacha), je nach Quelle. 
• Weingüter: ein Mosaik aus alten Reblagen über ca. 21 Ortschaften, Höhe ca. 800–900 m, kalkhaltige Böden. 
• Vinifikation & Alterung: In großen Betonbehältern vergoren, ein Teil (ca. 18 Monate) reifte in französischen Eichenfässern des zweiten oder dritten Jahres (oder in großen Fässern/Foudres), um Frische und feine Tannine zu bewahren und schwere neue Holznoten zu vermeiden. 
• Geschmackssprofil: Sauber, ausdrucksstark und offen; fruchtbetont mit roten und dunklen Beeren, dezente blumige und pflanzliche Noten, feine Tannine, gute Frische und Politur. Ein Kritiker sagt, es „fühlt sich wie ein Schritt nach oben gegenüber 2021“ an. 
• Alkohol ca. 14% vol. (je nach Quelle unterschiedlich angegeben ca. 13,8–14,5%). 

