2009 Jacques Selosse, L'Autre Même - Champagne - 1 Flasche (0,7 l)

Dies ist ein Weißwein, der sich sowohl als Aperitif als auch am Tisch hervorragend eignet. Seine schöne Säure weckt die Sinne und regt den Appetit an, während seine Finesse ihn perfekt in Kombination mit Gerichten auf demselben Niveau macht. Bleiben wir bei Klassikern: Er ist ausgezeichnet zu weißem Fleisch, Geflügel und sogar Fisch. Gemüse sind ebenfalls eine wunderbare Begleitung, und Käseliebhaber werden ihn ideal finden als Beilage zu einer gut bestückten Platte. Eines ist sicher: Scheuen Sie sich nicht, ihn während der gesamten Mahlzeit zu servieren. Genießen Sie ihn sofort oder nach einer kurzen Reifezeit, nach Ihrem Ermessen.