2022 Château Rouget - Pomerol Pomerol - 12 Flaschen (0,75 l)

Château Rouget ist ein Weingut in der Pomerol-Region, im sogenannten „rechten Ufer“ von Bordeaux, nordöstlich des Dordogne-Flusses um die Stadt Libourne, etwa 40 km (25 Meilen) östlich von Bordeaux.

Das Weingut Rouget erstreckt sich über 17 Hektar (42 Morgen) sanft abfallendes Gelände, das zu 85 Prozent mit Merlot bestockt ist; die verbleibenden Hektar dienen Cabernet Franc. Diese Rebsorten bilden die Basis des Grand Vin von Rouget sowie seines Zweitweins Le Carillon de Rouget.

Das Gut gilt als eines der ersten offiziellen Pomerol‑Crus. Tatsächlich tauchte es ursprünglich in den Archiven und dem Grundbuch von 1700 auf, was dem Bau des großen Château durch die Familie Bayonne entspricht.

Am Ende des 19. Jahrhunderts wurde Château Rouget in eine Klassifikation der Weine der Appellation unter die Top‑Fünf der Pomerol-Güter eingestuft. 1992 wurde das Weingut von der Familie Labruyère übernommen, die heute das Anwesen in Abstimmung mit dem renommierten Önologen Michel Rolland leitet.

Der Großteil der Weinberge von Château Rouget umgibt das Gebäude, weitere Parzellen befinden sich in der Nähe anderer namhafter Weingüter von Pomerol: Château Petit Village, Château Le Pin und Château Trotanoy. Die Weinberge stehen auf Böden aus Ton, Sand und Kies, die alle über darunterliegenden Schichten aus eisenreichen Sandstein gemangt sind.

Der Grand Vin wird aus Reben gewonnen, die circa 40 Jahre alt sind, während jüngere Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren die Trauben für den Zweitwein Le Carillon de Rouget liefern.

Château Rouget verzeichnet seine Trauben Hand in Hand, Parzelle für Parzelle. Die Trauben werden in abgekürzten Eichenfässern mit indigenen Hefen vergoren. Das Château Rouget vinifiziert Chargenweise, entweder in Eichen- oder Edelstahlfässern, bevor sie 18 Monate in Eichenfässern reifen (wovon rund ein Drittel neu ist).

Die Trauben für den Zweitwein des Gutes stammen aus einer Vielzahl von Parzellen und werden separat in Edelstahltanks vinifiziert, bevor sie 18 Monate in Second-Fill-Eichenfässern reifen. Sowohl der Grand Vin als auch der Zweitlabel werden traditionell mit frischem Eiklar klärgestellt.