2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Cantina Valentini
Name Trebbiano
Format 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
Paese italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini ist ein legendärer Weißwein, einer der größten italienischen Weine. Von Enthusiasten geschätzt, weckt der Name Valentini Emotionen, verbunden mit dieser historischen Kellerei, die seit dem 1600 in Loreto Aprutino aktiv ist. Neben Montepulciano und Trebbiano produzieren sie ein außergewöhnliches Öl. Die Produktion ist traditionell, ohne Zertifizierungen oder Marketing-Slogans, denn worauf es ankommt, ist der Inhalt der Flasche. Trebbiano stammt aus Reinsortigen Trauben, kultiviert in Loreto Aprutino, handverlesen und sorgfältig selektioniert. Gärt in Holzfässern mit natürlichen Hefen, reift ein Jahr in Eichenfässern von 50 oder 70 hl, ohne Klärungen oder Filtrationen. Trebbiano zeigt ein verführerisch intensives Gelb mit goldenen Schattierungen. In der Nase wirken weiße Blüten, Ginster, Kaffee und Weißfleischfrüchte. Am Gaumen meisterhaft und umhüllend, mit Frische, Fülle und Salinität. Langanhaltend und unvergesslich, jede Jahrgang zeigt Schönheit und einzigartige Nuancen.

Alla Vista
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Al Naso
Intensives, tiefes und vielschichtiges Aromenspektrum. Die Düfte wechseln zwischen blumigen, zitrusartigen, Röstaromen und schwefelhaltigen Noten. Die Duftstoffe folgen einander und verschmelzen in einem festlichen Tanz. Mit der Frische durchdringen Zitrusnoten, Kamille und Haselnuss den Gaumen. Farbe strohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe, intensive Nase mit Noten reifer Früchte, weißer Schokolade, weißen Blumen

Al Palato
Der Geschmack ist zart, elegant und sehr anhaltend, mit einem salzigen Finale ohne Unterbrechung.

Calice
Großes Glas Ideal für Weißweine mit guter Struktur und Intensität, die Belüftung benötigen, um sich vollständig zu öffnen und das eigene intensive und komplexe Aromenspektrum bestmöglich zu entwickeln.

Apertura
Um einen handwerklich hergestellten Wein vollständig zu genießen, empfiehlt es sich, ihn vor dem Verkosten 15–30 Minuten belüften zu lassen.

Punteggi
Dieser Wein wurde von vielen Wein-Kritikern ausgezeichnet, der italienische Guide Gambero Rosso hat ihm drei Gläser verliehen.

Der Versand erfolgt, indem die Flasche in Styropor verpackt wird, geschützt vor Stößen und Temperaturschwankungen, und in einer dedicierten Kartonage per Expressversand.
Ich versende nicht in die Türkei, nach Israel und Korsika.