2022 Drouhin Vaudon - Chablis - 6 Flaschen (0,75 l)
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Drouhin Vaudon Chablis 2022 aus Frankreich, 6 Flaschen à 0,75 L, 100% Chardonnay, ungehört? unoaked, hergestellt von Maison Joseph Drouhin in Chablis.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Die 2022er-Vintage von Joseph Drouhin Drouhin - Vaudon Chablis 2022 ist ein sehr typischer, gut gemachter Chablis: frisch, mineralisch getrieben, elegant statt reich oder buttrig. Die Maison Joseph Drouhin bewirtschaftet in Chablis ökologisch/biodynamisch, und diese Abfüllung reift und wird in Edelstahl vergoren, um Reinheit und Spannung zu bewahren. Woran es schmeckt: Zitronenschalen, Grapefruit, grüner Apfel. Kalkig/mineralischer „feuchter Stein“-Charakter, salzige/perlmuttartige Noten. Leichte blumige und Farn-/Kräuter-Töne. Knackige Säure mit einem klaren, trockenen Abgang.
100% Chardonnay. Unholzig oder nur sehr dezent holzbetont. Mittelkörperig bis leicht leicht. Hohe Säure. Am besten bei etwa 10–12°C zu genießen. Wenn Sie normalerweise buttrigen New-World-Chardonnay trinken, wird dies deutlich schlanker und mineralischer wirken. Wenn Sie Sancerre, Muscadet, Austern, Sushi oder künstlerisch auf Meeresfrüchte ausgerichtete Weißweine mögen, trifft dies genau den Sweet Spot. Redaktionsweintrinker auf Reddit beschreiben Chablis-Stile wie diesen oft als „salinisch“, „knackig“ und „stahlig“. Speiseempfehlungen
Austern und Schalentiere. Sushi/Sashimi. Gegrillter Weißfisch. Ziegenkäse. Brathähnchen mit Zitrone.
Cremige Saucen, bei denen die Säure Reichhaltigkeit schneiden kann. Jetzt trinken oder lagern? Der 2022er trinkt sich jetzt gut, kann aber auch noch beruhigt 3–6 Jahre altern und gewinnt dabei mit der Zeit honig- und nussige Komplexität."
Die 2022er-Vintage von Joseph Drouhin Drouhin - Vaudon Chablis 2022 ist ein sehr typischer, gut gemachter Chablis: frisch, mineralisch getrieben, elegant statt reich oder buttrig. Die Maison Joseph Drouhin bewirtschaftet in Chablis ökologisch/biodynamisch, und diese Abfüllung reift und wird in Edelstahl vergoren, um Reinheit und Spannung zu bewahren. Woran es schmeckt: Zitronenschalen, Grapefruit, grüner Apfel. Kalkig/mineralischer „feuchter Stein“-Charakter, salzige/perlmuttartige Noten. Leichte blumige und Farn-/Kräuter-Töne. Knackige Säure mit einem klaren, trockenen Abgang.
100% Chardonnay. Unholzig oder nur sehr dezent holzbetont. Mittelkörperig bis leicht leicht. Hohe Säure. Am besten bei etwa 10–12°C zu genießen. Wenn Sie normalerweise buttrigen New-World-Chardonnay trinken, wird dies deutlich schlanker und mineralischer wirken. Wenn Sie Sancerre, Muscadet, Austern, Sushi oder künstlerisch auf Meeresfrüchte ausgerichtete Weißweine mögen, trifft dies genau den Sweet Spot. Redaktionsweintrinker auf Reddit beschreiben Chablis-Stile wie diesen oft als „salinisch“, „knackig“ und „stahlig“. Speiseempfehlungen
Austern und Schalentiere. Sushi/Sashimi. Gegrillter Weißfisch. Ziegenkäse. Brathähnchen mit Zitrone.
Cremige Saucen, bei denen die Säure Reichhaltigkeit schneiden kann. Jetzt trinken oder lagern? Der 2022er trinkt sich jetzt gut, kann aber auch noch beruhigt 3–6 Jahre altern und gewinnt dabei mit der Zeit honig- und nussige Komplexität."
Details
Vintage
2022
Produzent, Name des Weines
Drouhin Vaudon
Anzahl Flaschen
6
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Chablis
Rebsorten
Chardonnay
Verkauft von
