2017 Fanti, "Vallocchio" - Brunello di Montalcino DOCG - 5 Flaschen (0,75 l)
03
Tage
08
Stunden
54
Minuten
48
Sekunden
13 andere Benutzer beobachten dieses Objekt
 | 101 € | |
|---|---|---|
 | 96 € | |
| 95 € | |
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 133613 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Fanti Vallocchio Brunello di Montalcino 2017, 5 Flaschen à 0,75 L, Italien, DOCG, 100% Sangiovese, mindestens 24 Monate reifen, teils in 225-L-Fässern und teils in 30- hl Fässern.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
FANTI BRUNELLO DI MONTALCINO "VALLOCCHIO" 2017
BESCHREIBUNG:
Hersteller: Fanti
Wein: Brunello di Montalcino "Vallocchio"
Jahrgang: 2017
Anzahl der Flaschen: 5
Flascheninhalt: 0,75
Rebsorten: 100% Sangiovese
Reifung: mind. 24 Monate, teils in 225-Liter-Barriques und teils in größeren Eichenfässern von 30 hl
Alkoholgehalt: 14,5%
Der älteste Bericht (frühes 14. Jahrhundert) über den bekanntesten Wein aus diesen Regionen wurde im Gebiet Castelnuovo dell’Abate gefunden: der Toponym „Vallocchio Brunello“, gelegen zwischen „Podio Rubeo“ und „Piage di Monte Caprile“. Die fünf ältesten Weinberge des Unternehmens erstrecken sich hier, und seit 2010 wird, nur in hervorragenden Jahrgängen, diese besondere Brunello-Di-Montalcino-Auswahl mit großer Struktur und aromatischer Komplexität produziert.
Der Fanti Brunello di Montalcino verkörpert die höchsten Merkmale von Geschmack und Eleganz. Tenuta Fanti ist sein treuer Interpreten; sein Brunello di Montalcino DOCG ist ein warmer, einladender Wein, der stets von einer gut definierten Tanninstruktur geprägt ist. Ein rigoroser Brunello di Montalcino, klassisch im besten Sinne des Wortes. Um diesen Langzeit-Reifungswein zu erzielen, erfolgt eine sorgfältige und selektive Arbeit im Weinberg und bei der Ernte, bei der manuell nur die Trauben ausgewählt werden, die deutlich reif und hochkonzentriert sind, gefolgt von Zucker- und Phenolanalyse der einzelnen Produktionsgebiete. Der Vinifizierungsprozess beginnt mit der Selektion der Traubenstiele und einzelnen Beeren durch drei Selektionsbänke; Entstängelung und Pressung; Gärung bei kontrollierter Temperatur bis zu 28°C; und Mazeration in Edelstahlbehältern für maximal 25–30 Tage, in der währenddessen geeignete Pump-overs durchgeführt werden. Die malolaktische Gärung erfolgt vor der Reifung im Holz. Ein Teil des Wines reift in französischen Barriques und ein Teil in mittelgroßen Fässern für mind. 24 Monate. Mindestens 4 Monate Flaschenreife vor der Markteinführung.
Der Verkäufer stellt sich vor
Übersetzt mit Google ÜbersetzerFANTI BRUNELLO DI MONTALCINO "VALLOCCHIO" 2017
BESCHREIBUNG:
Hersteller: Fanti
Wein: Brunello di Montalcino "Vallocchio"
Jahrgang: 2017
Anzahl der Flaschen: 5
Flascheninhalt: 0,75
Rebsorten: 100% Sangiovese
Reifung: mind. 24 Monate, teils in 225-Liter-Barriques und teils in größeren Eichenfässern von 30 hl
Alkoholgehalt: 14,5%
Der älteste Bericht (frühes 14. Jahrhundert) über den bekanntesten Wein aus diesen Regionen wurde im Gebiet Castelnuovo dell’Abate gefunden: der Toponym „Vallocchio Brunello“, gelegen zwischen „Podio Rubeo“ und „Piage di Monte Caprile“. Die fünf ältesten Weinberge des Unternehmens erstrecken sich hier, und seit 2010 wird, nur in hervorragenden Jahrgängen, diese besondere Brunello-Di-Montalcino-Auswahl mit großer Struktur und aromatischer Komplexität produziert.
Der Fanti Brunello di Montalcino verkörpert die höchsten Merkmale von Geschmack und Eleganz. Tenuta Fanti ist sein treuer Interpreten; sein Brunello di Montalcino DOCG ist ein warmer, einladender Wein, der stets von einer gut definierten Tanninstruktur geprägt ist. Ein rigoroser Brunello di Montalcino, klassisch im besten Sinne des Wortes. Um diesen Langzeit-Reifungswein zu erzielen, erfolgt eine sorgfältige und selektive Arbeit im Weinberg und bei der Ernte, bei der manuell nur die Trauben ausgewählt werden, die deutlich reif und hochkonzentriert sind, gefolgt von Zucker- und Phenolanalyse der einzelnen Produktionsgebiete. Der Vinifizierungsprozess beginnt mit der Selektion der Traubenstiele und einzelnen Beeren durch drei Selektionsbänke; Entstängelung und Pressung; Gärung bei kontrollierter Temperatur bis zu 28°C; und Mazeration in Edelstahlbehältern für maximal 25–30 Tage, in der währenddessen geeignete Pump-overs durchgeführt werden. Die malolaktische Gärung erfolgt vor der Reifung im Holz. Ein Teil des Wines reift in französischen Barriques und ein Teil in mittelgroßen Fässern für mind. 24 Monate. Mindestens 4 Monate Flaschenreife vor der Markteinführung.
Der Verkäufer stellt sich vor
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Vintage
2017
Produzent, Name des Weines
Fanti, "Vallocchio"
Klassifizierung
DOCG
Anzahl Flaschen
5
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Italien
Region
Brunello di Montalcino
Rebsorten
Sangiovese
Verkauft von
