2018 & 2022 Lucente - Toskana - 3 Magnumflasche (1,5 L)

Der rote „Lucente“ vereint die Struktur des Sangiovese, mit seinem markanten und manchmal leicht kantigen Charakter, mit der fruchtigen Weichheit und der sanften Rundheit des Merlot, einer Rebsorte, die erst kürzlich nach Montalcino eingeführt wurde, sich aber sofort gut an das Klima und den Terroir dieses kostbaren Hügels in der Provinz Siena angepasst hat. „Lucente“ wird aus einer Auswahl von Trauben der besten Weinberge hergestellt: Der Merlot wird üblicherweise Anfang September gelesen, während der Sangiovese Ende des Monats gelesen wird. Die Fermentation erfolgt in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C, mit einer Maischestandzeit von etwa zwanzig Tagen. Der Wein reift 12 Monate in Barrique, einige neu und einige zuvor verwendet, und verfeinert seine Reifung in der Flasche.

1x 2022
2x 2018