Messerscheide - Japan - 1980-1990

Vintage japanisches Yanagiba-Kochmesser mit einer langen, eleganten Form und einem authentischen Erscheinungsbild.

Dieses traditionelle japanische Küchenmesser ist für höchst feine und präzise Schnitte konzipiert, ideal für Sushi, Sashimi, Fisch und andere empfindliche Zubereitungen.

Das Messer besitzt einen wunderschönen dunklen Holzgriff und eine charaktervolle Klinge mit schöner Gebrauchspatina, die perfekt zum Vintage-Look passt. Dank des schlanken Profils schneidet das Messer äußerst fein und kontrolliert. Die Gesamtlänge beträgt 39 cm. Das Messer ist scharf und einsatzbereit.

Ein besonderes Exemplar für Liebhaber japanischer Kochmesser, Sammler oder Hobbyköche, die traditionelles Handwerk und charaktervolle Küchenmesser schätzen.

Das Messer weist normale Gebrauchsspuren auf, die dem Alter und der Benutzung entsprechen und zu seinem einzigartigen Charme beitragen.