Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Gemüsemesser (Nakiri-bochō) 力宗/作光作

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Seltenes Set aus 2 Vintage-Japanese Nakiri Messern – handgeschmiedeter Dünnblechstahl – signiert „Rikishū“ & „Mitsumitsu“ – Traditionelle Gemüse-Jagdnöger

Ein exquisietes Duo traditioneller japanischer Schmiedekunstmesser – perfekt für Sammler und Kulinarik-Enthusiasten. Wir freuen uns, Ihnen ein Premium-Set von zwei vintage japanischen Nakiri (菜切り) Messern vorzustellen, den traditionellen zweischneidigen rechteckigen Klingen, speziell konzipiert für präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse. Beide Messer sind Meisterstücke authentischer japanischer Schmiedekunst, voll signiert von ihren jeweiligen Herstellern, mit individuellem Charakter und hochwertigem Hochkohlestahl (Hagane).
1. Linkes Messer: „Rikishū“ (力宗)
Herstellersignatur: Deutlich auf der Klinge mit der Signatur „Rikishū“ (力宗) eingraviert. Die Original-Papieretikette bleibt am Holzgriff und lautet „Specially Selected High-Carbon Steel Rikishū“ (特撰ハガネ力宗), die professionelle Schneidkante garantiert.
Maße (geschätzt mittels Messlöffel):
Gesamtlänge: ca. 305 mm
Klingenlänge: ca. 165 mm
Grifflänge: ca. 130 mm
2. Rechtes Messer: „Sakumitsu-saku“ (作光作)
Herstellersignatur: Eingravierteu „Sakumitsu-saku“ (作光作) auf der Klingenfläche. Der Premium-Holzgriff verfügt über einen schönen authentischen Brandstempel (焼印), der „Trademark Sakumitsu“ (商標 作光) trägt – ein seltener historischer Qualitätsnachweis.
Maße (geschätzt mittels Messlöffel):
Gesamtlänge: ca. 320 mm
Klingenlänge: ca. 175 mm
Grifflänge: ca. 135 mm
Zustand:
Diese Stücke befinden sich in authentisch vintage-gebrauchtem Zustand, zeigen eine wunderschöne Alterspatina, leichte Oberflächenrost, geringe Kratzer, Kratzer auf den Klingen sowie typischen Verschleiß/Flecken an den traditionellen Holzgriffen und -kappen (Ferrulen). Es gibt keine tiefen Strukturschäden. Mit professioneller Reinigung und leichter Schärfung/Honing erlangen diese Hochkohlenstahlklingen sofort ihre rasiermesserscharfe, legendäre Schneideleistung zurück.
Fügen Sie heute diese schönen Beispiele lebendiger japanischer Kochgeschichte Ihrer Küche oder privaten Sammlung hinzu!
Versand: Sicher verpackt und weltweit aus Japan versendet mit vollständiger Nachverfolgung und Versicherung. (Hinweis: Einfuhrabgaben/Zölle liegen in der Verantwortung des Käufers).
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR DEM Bieten
● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK
● Bieten und Zahlung – bitte nicht bieten, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch ein Gebot bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nichtzahler verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Aufforderungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den Catawiki-Richtlinien behandelt werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage, antique oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Unvollkommenheiten sollten erwartet werden. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote aufgrund eines Missverständnisses des Zustands des Artikels werden nicht als Grund für eine Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messer-Regulierungen und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit längeren Klingen dürfen verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Einige Länder beschränken die Einfuhr von Messern mit bestimmten Klingenlängen oder Abmessungen. Käufer sind allein verantwortlich dafür, sicherzustellen, dass der gekaufte Artikel den Gesetzen und Einfuhrbestimmungen ihres Landes entspricht, bevor sie bieten. Aufgrund örtlicher Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in andere Länder nicht liefern. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Lots angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind. Bitte beachten Sie, dass Einfuhrvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch ein Gebot bestätigt der Käufer, dass die Einfuhr solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und erstellt korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Zölle, Steuern oder Lieferprobleme, die durch Zollbehörden verursacht werden, liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können die Zollbehörden den Käufer kontaktieren, um die beabsichtigte Verwendung des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung anzufordern. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht verantwortlich gemacht werden für Entscheidungen der Zollbehörden des Empfängerlandes.
● Länder, in die wir derzeit nicht versenden
Wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen verursacht durch die Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt hat. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse in einem der genannten Länder liegt.
● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Wenn eine Lieferung in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Bedingungen, Transportbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Unterbrechungen unmöglich wird, kann die Bestellung auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen von der Post oder dem Zoll verursachte Verzögerungen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanfragen aufgrund verzögerter Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Sammelversandkombination
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt je nach Zielland und Zollverfahren ca. 3–4 Wochen. Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.
● Zollabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Zollabgaben, Mehrwertsteuer und andere Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets im Land Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren werden ausschließlich von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Mit Ihrem Gebot bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen vor der Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie telefonisch oder per E-Mail bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein dafür verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Nichtbeantwortung von Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder der Rücksendung des Pakets führen.
● Rückgesendete Pakete
Wird ein Paket aufgrund von Nicht-Antwort auf Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlter Einfuhrabgaben zurückgesendet, erfolgt eine erneute Sendung auf Kosten des Doppelten des ursprünglichen Versandbetrags.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle obenstehenden Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Seltenes Set aus 2 Vintage-Japanese Nakiri Messern – handgeschmiedeter Dünnblechstahl – signiert „Rikishū“ & „Mitsumitsu“ – Traditionelle Gemüse-Jagdnöger

Ein exquisietes Duo traditioneller japanischer Schmiedekunstmesser – perfekt für Sammler und Kulinarik-Enthusiasten. Wir freuen uns, Ihnen ein Premium-Set von zwei vintage japanischen Nakiri (菜切り) Messern vorzustellen, den traditionellen zweischneidigen rechteckigen Klingen, speziell konzipiert für präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse. Beide Messer sind Meisterstücke authentischer japanischer Schmiedekunst, voll signiert von ihren jeweiligen Herstellern, mit individuellem Charakter und hochwertigem Hochkohlestahl (Hagane).
1. Linkes Messer: „Rikishū“ (力宗)
Herstellersignatur: Deutlich auf der Klinge mit der Signatur „Rikishū“ (力宗) eingraviert. Die Original-Papieretikette bleibt am Holzgriff und lautet „Specially Selected High-Carbon Steel Rikishū“ (特撰ハガネ力宗), die professionelle Schneidkante garantiert.
Maße (geschätzt mittels Messlöffel):
Gesamtlänge: ca. 305 mm
Klingenlänge: ca. 165 mm
Grifflänge: ca. 130 mm
2. Rechtes Messer: „Sakumitsu-saku“ (作光作)
Herstellersignatur: Eingravierteu „Sakumitsu-saku“ (作光作) auf der Klingenfläche. Der Premium-Holzgriff verfügt über einen schönen authentischen Brandstempel (焼印), der „Trademark Sakumitsu“ (商標 作光) trägt – ein seltener historischer Qualitätsnachweis.
Maße (geschätzt mittels Messlöffel):
Gesamtlänge: ca. 320 mm
Klingenlänge: ca. 175 mm
Grifflänge: ca. 135 mm
Zustand:
Diese Stücke befinden sich in authentisch vintage-gebrauchtem Zustand, zeigen eine wunderschöne Alterspatina, leichte Oberflächenrost, geringe Kratzer, Kratzer auf den Klingen sowie typischen Verschleiß/Flecken an den traditionellen Holzgriffen und -kappen (Ferrulen). Es gibt keine tiefen Strukturschäden. Mit professioneller Reinigung und leichter Schärfung/Honing erlangen diese Hochkohlenstahlklingen sofort ihre rasiermesserscharfe, legendäre Schneideleistung zurück.
Fügen Sie heute diese schönen Beispiele lebendiger japanischer Kochgeschichte Ihrer Küche oder privaten Sammlung hinzu!
Versand: Sicher verpackt und weltweit aus Japan versendet mit vollständiger Nachverfolgung und Versicherung. (Hinweis: Einfuhrabgaben/Zölle liegen in der Verantwortung des Käufers).
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR DEM Bieten
● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK
● Bieten und Zahlung – bitte nicht bieten, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch ein Gebot bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nichtzahler verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Aufforderungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den Catawiki-Richtlinien behandelt werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage, antique oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Unvollkommenheiten sollten erwartet werden. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote aufgrund eines Missverständnisses des Zustands des Artikels werden nicht als Grund für eine Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messer-Regulierungen und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit längeren Klingen dürfen verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Einige Länder beschränken die Einfuhr von Messern mit bestimmten Klingenlängen oder Abmessungen. Käufer sind allein verantwortlich dafür, sicherzustellen, dass der gekaufte Artikel den Gesetzen und Einfuhrbestimmungen ihres Landes entspricht, bevor sie bieten. Aufgrund örtlicher Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in andere Länder nicht liefern. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Lots angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind. Bitte beachten Sie, dass Einfuhrvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch ein Gebot bestätigt der Käufer, dass die Einfuhr solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und erstellt korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Zölle, Steuern oder Lieferprobleme, die durch Zollbehörden verursacht werden, liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können die Zollbehörden den Käufer kontaktieren, um die beabsichtigte Verwendung des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung anzufordern. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht verantwortlich gemacht werden für Entscheidungen der Zollbehörden des Empfängerlandes.
● Länder, in die wir derzeit nicht versenden
Wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen verursacht durch die Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt hat. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse in einem der genannten Länder liegt.
● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Wenn eine Lieferung in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Bedingungen, Transportbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Unterbrechungen unmöglich wird, kann die Bestellung auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen von der Post oder dem Zoll verursachte Verzögerungen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanfragen aufgrund verzögerter Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Sammelversandkombination
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt je nach Zielland und Zollverfahren ca. 3–4 Wochen. Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.
● Zollabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Zollabgaben, Mehrwertsteuer und andere Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets im Land Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren werden ausschließlich von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Mit Ihrem Gebot bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen vor der Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie telefonisch oder per E-Mail bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein dafür verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Nichtbeantwortung von Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder der Rücksendung des Pakets führen.
● Rückgesendete Pakete
Wird ein Paket aufgrund von Nicht-Antwort auf Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlter Einfuhrabgaben zurückgesendet, erfolgt eine erneute Sendung auf Kosten des Doppelten des ursprünglichen Versandbetrags.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle obenstehenden Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Details

Epoche
1900-2000
Zusätzliche Informationen zum Titel
伝統的和菜切り包丁 力宗/作光作
Herkunftsland
Japan
Material
Holz, Stahl
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
30 cm
Breite
6 cm
Tiefe
0,3 cm
Geschätzter Zeitraum
1990-2000
Verkauft von
JapanVerifiziert
339
Verkaufte Objekte
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