TSUBAME - Tsubame-Sanjo - Brotschneidemaschine - Zelkova

Tsubame Brotmesse – Hergestellt in Japan

Handgefertigt in Tsubame-Sanjo

Diese elegante Brotmesser ist in Tsubame-Sanjo gefertigt, einer japanischen Metallverarbeitungsregion, die weltweit für ihr präzises Handwerk bekannt ist.

Das einzigartige Klingendesign, das gezahnte Kanten an beiden Enden mit einer geraden Klinge in der Mitte kombiniert, schneidet mühelos durch alle Brotsorten.

Die gezahnte Kante setzt den ersten Schnitt sanft, auch bei dicken, knusprigen Baguettes. Wenn Sie losschneiden, gleitet die gerade Klinge reibungslos im Inneren entlang, verringert den Widerstand und liefert saubere, präzise Scheiben.

Weiche Brote lassen sich ohne Zerdrücken schneiden, während stabilere Brote ihre Form und Schönheit behalten.
Das Gefühl ist so geschmeidig, als würde die Klinge in das Brot eingesaugt werden.

Dies minimiert Krümel und hinterlässt eine saubere, polierte Kante.

Spezifikationen
Klingenlänge: ca. 23,5 cm
Gesamtlänge: ca. 38,5 cm
Material: Edelstahl
Herkunft: Tsubame-Sanjo, Japan
Zustand: Neu (in Originalverpackung)

Diese exquisite Klinge spiegelt die ruhige Exzellenz japanischer Handwerkskunst wider und verbindet anspruchsvolle Funktionalität mit Pragmatismus. Sie ist auch ein Sammlerstück.

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