Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Japanisches Deba-Messer, speziell gefertigtes Dojo, Blaustahl 02, geheim gefertigt / 宗行 / 宋丹

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

VINTAGE traditionell japanische Deba-Klingen – Speziell gefertigtes Dojo Aogami Blau-Stahl #2 – Vintage handgefertigte traditionelle Klingen

Ein außergewöhnliches Set aus drei authentischen, vintage japanischen Deba-Messern, von denen jedes seine ursprüngliche Signatur (Mei) trägt und traditionelles Handwerk sowie das unverwechselbare Erbe der japanischen Klingenherstellung repräsentiert.

Dieses Set ist keine Massenware, sondern eine Sammlung einzelnthätig gearbeiteter Arbeitsklingen, die im Laufe der Zeit natürlich gealtert sind – was sie besonders begehrt macht für Sammler, Restauratoren oder professionelle Anwender, die echtes Charakter- und Geschichte suchen.

■ Enthaltene Messer (von links nach rechts)

1. „Tokusei Dōjō“ (特製道場)
Rückseitige Inschrift: Aogami Steel – No. 2 – Secret Manufacture (青鋼 〇二 秘造)
Ein substantielles und kraftvolles Deba-Messer, geschmiedet aus hochwertigem Aogami (Blue Steel #2), geschätzt wegen exzellenter Kantenbeharrung und Abzug der Schärfe.

2. „Muneyuki Saku“ (宗行作)
Trägt Originaletikett am Griff:
„Spezialisierte Küchenklinge – Handwerksqualität“
Materialangabe:
Klinge: Spezialstahl / Griff: Naturholz
Zusätzliches antibakterielles Etikett am Scheidenring vorhanden.

3. „Registered Sōtan Saku“ (登録 宋丹作)
Eine seltenere signierte Klinge, Hinweis auf einen registrierten Hersteller. Elegantes Profil mit traditionellen Proportionen.

■ Höhepunkte
Authentische japanische Vintage-Messer mit handgeschnitzter Signatur (Mei)
Traditionelles Deba-Profil für Fischverarbeitung und präzise Arbeiten
Eine Klinge aus Aogami (Blue Steel #2) – hochwertiger Kohlenstoffstahl
Originalholzgriffe mit intakten Periodenetiketten
Ausdruckstarker Wabi-Sabi-Charakter durch natürliche Alterung
Ideal für Sammler, Restauratoren oder ernsthafte Küchenliebhaber
■ Zustand

Hinweis: Diese Messer sind Vintage-Werkzeuge und weisen deutliche Anzeichen von Alter und Gebrauch auf, einschließlich:
Rost, Patina, Flecken und Verfärbungen
Kratzer und Abnutzung durch Einsatz
Kleine Absplitterungen an den Schneidkanten
Spitze beschädigt (geringe Brüche)
Griffspannungen, Risse, Absplitterungen oder Lockerung
Scheidenring-Ausriß

Diese Gegenstände werden so wie sie sind verkauft und sind geeignet für Käufer, die:
・ Vintage-Japanische Messer verstehen
・ In der Lage sind, zu reinigen, zu schärfen und zu restaurieren
・ Alter Werkzeuge mit historischem Charakter schätzen
■ Ungefähr Größe
Siehe Maßband in den Fotos als Referenz (ungefähr 16–18 cm Klingenlänge)

■ Abschließende Notiz
Es wird zunehmend selten, drei signierte Vintage-Deba-Messer mit diesem Maß an Authentizität und Charakter zu finden.
Mit sorgfältiger Restaurierung können diese Klingen wieder zu funktionsfähiger Exzellenz zurückkehren – oder als auffällige Sammlerobjekte bestehen bleiben, die den Geist japanischer Handwerkskunst verkörpern.
■ WICHTIGE MITTEILUNG - BITTE LESEN VOR VERBOTHUNG
● KEIN VERKAUF NACH DÄNEMARK
● Biet- und Zahlungsabwicklung
bitte bieten Sie nicht, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie Ihre volle Absicht, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen, falls Sie die Auktion gewinnen.Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Falls die Zahlung trotz wiederholter Zahlungserinnerungen von catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von catawiki behandelt werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiquitäts- oder Gebrauchtgegenstände, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Mängeln sind zu erwarten. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Stornierungsgrund akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischen Rechts und Importbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messerregelungen und Importbeschränkungen versenden wir ebenfalls keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingenlängen hinaus können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden konfisziert werden. Aufgrund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen können wir auch in andere Länder den Versand von Messern verweigern. Prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die angebotenen Messer sind traditionelle japanische Küchenmesser, die streng für kulinarische Zwecke bestimmt sind. Beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgeben eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle oder Lieferprobleme, die von Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung zu erbitten. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes haftbar gemacht werden.
● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen durch die Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse in einem der genannten Länder liegt.
● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht möglich sein. Wenn der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Bedingungen, Transportrrestriktionen, Sanktionen oder Postdienst-Suspendierungen unmöglich wird, kann die Bestellung auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und den Zollverfahren kann sich die Lieferung nach Italien auf einen Monat oder länger verzögern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet ist, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanträge aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinationsversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandart und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post verschickt und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt etwa 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollabwicklungen. Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.
● Zölle und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Zölle, Mehrwertsteuer und andere Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets Einfuhrsteuern oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren liegen vollständig in der Zuständigkeit der Zollbehörden des Bestimmungslandes und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen vor der Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Die Zollbehörden oder lokale Zustelldienste können Sie telefonisch oder per E-Mail wegen der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein verantwortlich dafür, promptly zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Nicht-Reaktion auf Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rückgesendete Pakete
Wird ein Paket aufgrund fehlender Rückmeldung an den Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlter Einfuhrsteuern zurückgesendet, wird eine erneute Versendung mit dem doppelten ursprünglichen Versandkostenbetrag berechnet.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle entstehen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Suspendierung des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

VINTAGE traditionell japanische Deba-Klingen – Speziell gefertigtes Dojo Aogami Blau-Stahl #2 – Vintage handgefertigte traditionelle Klingen

Ein außergewöhnliches Set aus drei authentischen, vintage japanischen Deba-Messern, von denen jedes seine ursprüngliche Signatur (Mei) trägt und traditionelles Handwerk sowie das unverwechselbare Erbe der japanischen Klingenherstellung repräsentiert.

Dieses Set ist keine Massenware, sondern eine Sammlung einzelnthätig gearbeiteter Arbeitsklingen, die im Laufe der Zeit natürlich gealtert sind – was sie besonders begehrt macht für Sammler, Restauratoren oder professionelle Anwender, die echtes Charakter- und Geschichte suchen.

■ Enthaltene Messer (von links nach rechts)

1. „Tokusei Dōjō“ (特製道場)
Rückseitige Inschrift: Aogami Steel – No. 2 – Secret Manufacture (青鋼 〇二 秘造)
Ein substantielles und kraftvolles Deba-Messer, geschmiedet aus hochwertigem Aogami (Blue Steel #2), geschätzt wegen exzellenter Kantenbeharrung und Abzug der Schärfe.

2. „Muneyuki Saku“ (宗行作)
Trägt Originaletikett am Griff:
„Spezialisierte Küchenklinge – Handwerksqualität“
Materialangabe:
Klinge: Spezialstahl / Griff: Naturholz
Zusätzliches antibakterielles Etikett am Scheidenring vorhanden.

3. „Registered Sōtan Saku“ (登録 宋丹作)
Eine seltenere signierte Klinge, Hinweis auf einen registrierten Hersteller. Elegantes Profil mit traditionellen Proportionen.

■ Höhepunkte
Authentische japanische Vintage-Messer mit handgeschnitzter Signatur (Mei)
Traditionelles Deba-Profil für Fischverarbeitung und präzise Arbeiten
Eine Klinge aus Aogami (Blue Steel #2) – hochwertiger Kohlenstoffstahl
Originalholzgriffe mit intakten Periodenetiketten
Ausdruckstarker Wabi-Sabi-Charakter durch natürliche Alterung
Ideal für Sammler, Restauratoren oder ernsthafte Küchenliebhaber
■ Zustand

Hinweis: Diese Messer sind Vintage-Werkzeuge und weisen deutliche Anzeichen von Alter und Gebrauch auf, einschließlich:
Rost, Patina, Flecken und Verfärbungen
Kratzer und Abnutzung durch Einsatz
Kleine Absplitterungen an den Schneidkanten
Spitze beschädigt (geringe Brüche)
Griffspannungen, Risse, Absplitterungen oder Lockerung
Scheidenring-Ausriß

Diese Gegenstände werden so wie sie sind verkauft und sind geeignet für Käufer, die:
・ Vintage-Japanische Messer verstehen
・ In der Lage sind, zu reinigen, zu schärfen und zu restaurieren
・ Alter Werkzeuge mit historischem Charakter schätzen
■ Ungefähr Größe
Siehe Maßband in den Fotos als Referenz (ungefähr 16–18 cm Klingenlänge)

■ Abschließende Notiz
Es wird zunehmend selten, drei signierte Vintage-Deba-Messer mit diesem Maß an Authentizität und Charakter zu finden.
Mit sorgfältiger Restaurierung können diese Klingen wieder zu funktionsfähiger Exzellenz zurückkehren – oder als auffällige Sammlerobjekte bestehen bleiben, die den Geist japanischer Handwerkskunst verkörpern.
■ WICHTIGE MITTEILUNG - BITTE LESEN VOR VERBOTHUNG
● KEIN VERKAUF NACH DÄNEMARK
● Biet- und Zahlungsabwicklung
bitte bieten Sie nicht, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie Ihre volle Absicht, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen, falls Sie die Auktion gewinnen.Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Falls die Zahlung trotz wiederholter Zahlungserinnerungen von catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von catawiki behandelt werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiquitäts- oder Gebrauchtgegenstände, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Mängeln sind zu erwarten. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Stornierungsgrund akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischen Rechts und Importbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messerregelungen und Importbeschränkungen versenden wir ebenfalls keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingenlängen hinaus können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden konfisziert werden. Aufgrund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen können wir auch in andere Länder den Versand von Messern verweigern. Prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die angebotenen Messer sind traditionelle japanische Küchenmesser, die streng für kulinarische Zwecke bestimmt sind. Beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgeben eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollabfertigungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle oder Lieferprobleme, die von Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung zu erbitten. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes haftbar gemacht werden.
● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen durch die Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse in einem der genannten Länder liegt.
● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht möglich sein. Wenn der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Bedingungen, Transportrrestriktionen, Sanktionen oder Postdienst-Suspendierungen unmöglich wird, kann die Bestellung auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und den Zollverfahren kann sich die Lieferung nach Italien auf einen Monat oder länger verzögern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet ist, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanträge aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinationsversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandart und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post verschickt und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt etwa 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollabwicklungen. Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.
● Zölle und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Zölle, Mehrwertsteuer und andere Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets Einfuhrsteuern oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren liegen vollständig in der Zuständigkeit der Zollbehörden des Bestimmungslandes und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen vor der Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Die Zollbehörden oder lokale Zustelldienste können Sie telefonisch oder per E-Mail wegen der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein verantwortlich dafür, promptly zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Nicht-Reaktion auf Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rückgesendete Pakete
Wird ein Paket aufgrund fehlender Rückmeldung an den Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlter Einfuhrsteuern zurückgesendet, wird eine erneute Versendung mit dem doppelten ursprünglichen Versandkostenbetrag berechnet.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle entstehen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Suspendierung des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Details

Epoche
1900-2000
Zusätzliche Informationen zum Titel
和出刃包丁 特製道場 青鋼 〇二 秘造/宗行/宋丹
Herkunftsland
Japan
Material
Holz, Stahl
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
30 cm
Breite
6 cm
Tiefe
0,5 cm
Geschätzter Zeitraum
1990-2000
Verkauft von
JapanVerifiziert
355
Verkaufte Objekte
100 %
protop

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