Seki Tubazou （関鍔蔵） - Küchenmesser - Sashimi, Nigiri, Santoku, kleines Deba-Messer, Petty-Messer - Japanisches Küchenmesser - Edelstahl, Holz - Japan

Traditionelle japanische Messerfertigung – Hergestellt in Seki, Japan

Dies ist ein 5-teiliges japanisches Messerset aus Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Hergestellt in Seki City, einer renommierten Klingelproduktionsregion mit über 700 Jahren Geschichte, entwickelten sich die Seki-Messer aus der Tradition der japanischen Schmiedekunst und sind international bekannt für ihre Schärfe, Haltbarkeit und ausgewogenen Balance.

Die Klingen bestehen aus sorgfältig ausgewähltem Edelstahl und werden mit naturbelassenen Ho-Holz-Griffen kombiniert, wodurch traditionelle Ästhetik mit modernen Materialien verschmolzen wird.
Für den Langzeiteinsatz konzipiert, können diese Messer nachgeschliffen und über viele Jahre gepflegt werden.

Dieses Set repräsentiert die essenziellen Formen der japanischen Messer-Kultur und bietet sowohl praktische Leistung als auch handwerklichen Charakter.
Geeignet für Sammler ebenso wie für ernsthafte Kochbegeisterte.

⸻

Inhalt des Sets (von links nach rechts in den Fotos)

Sashimi-Messer（刺身包丁）
Klingenlänge: 205 mm / Gesamtlänge: 330 mm / ca. 84 g
Lange Klinge, die für sauberes, präzises Schneiden sorgt, ohne die Textur der Zutat zu beschädigen.

Nakiri-Messer（菜切り包丁）
Klingenlänge: 165 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 128 g
Geradestehendes Gemüseschneidemesser für gleichmäßige und saubere Schnitte.

Santoku-Messer（三徳包丁）
Klingenlänge: 165 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 104 g
Vielseitiges Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Kleines Deba-Messer（小出刃包丁）
Klingenlänge: 105 mm / Gesamtlänge: 220 mm / ca. 47 g
Traditionelles japanisches Messer, geeignet zur Fischzubereitung.

Petty-Messer（ペティーナイフ）
Klingenlänge: 120 mm / Gesamtlänge: 235 mm / ca. 43 g
Kleines Utility-Messer, ideal für Obst und feine Arbeiten.

⸻

Spezifikationen

Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Naturholz
Grat (Bolster): Kunststoff
Herkunftsland: Japan
Zustand: Neu

⸻

Versand

Der Artikel wird aus Japan per Japan Post versendet.
Sorgfältige schützende Verpackung wird bereitgestellt, um Schäden während des Transports zu verhindern.

⸻

Wichtige Hinweise

・Sie können telefonisch oder per E-Mail von Zollbehörden oder dem Versanddienstleister kontaktiert werden, um Zollabfertigungsverfahren durchzuführen.
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind.
Wenn Sie nicht antworten, kann die Sendung verzögert werden, zurückgesendet oder mit zusätzlichen Gebühren belegt werden.

・Aufgrund von Versandbestimmungen können wir leider keine Messer und scharfe Gegenstände aus Japan in das Vereinigte Königreich versenden. UK-Bestellungen werden storniert. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

・Aufgrund der aktuellen Situation im Nahen Osten ist der Versand von Japan nach Portugal vorübergehend schwierig.
Wir bitten Bieter aus Portugal, von einer Gebotsabgabe abzusehen.

・Importzölle, Mehrwertsteuer und Zollabwicklungskosten sind nicht im Artikelpreis oder Versandkosten enthalten. Bitte klären Sie dies vor dem Bieten oder dem Kauf mit Ihrem örtlichen Zollamt.

・Lieferzeiten können je nach Zielland und Zollabfertigung variieren.