Kochtopf - Kupfer, Messing - H. Pommier Bruxelles

Seltenes Antikes belgisches Kupfer-Stockpot mit passendem Deckel - H. Pommier Bruxelles - Ø 24 cm

Ein außergewöhnlicher, schwerer Kupfer-Stockpot professioneller Spitzenklasse mit dem original passenden Deckel, gefertigt vom renommierten belgischen Kupferschmied H. Pommier in Brüssel.
Gegründet im 19. Jahrhundert, wird das H. Pommier-Werkstatt von Sammlern der Kulinarik für die Herstellung von Kupfergeschirr von einer Qualität gefeiert, die mit den feinsten historischen französischen Häusern wie Mauviel und Dehillerin konkurriert.

Dieses Exemplar besticht durch ein schönes, sauberes massives Kupferinnenleben, was es besonders bei Konditoren beliebt macht, um Eiweiß zu schlagen oder Zuckersirups/Karamell zu kochen. Für den alltäglichen sauren Kochgebrauch kann es leicht professionell neu verzinnt werden.

- **Herstellerstempel:** Tief und deutlich gestempelt "H. POMMIER BRUXELLES" an der Seite.
- **Passendes Set:** Sowohl der Rand des Topfes als auch der Rand des Deckels sind mit der passenden Größenangabe "24" gestempelt, was beweist, dass es sich um ein zu 100% originales, werkseitig passendes Paar handelt.
- **Schweres Gehäuse:** Robuster, dickwandiger Kupferkörper, der Generationen hält.
- **Hochwertige Beschläge:** Ausgestattet mit schweren, kunstvoll gegossenen Messing/Bronze-Griffen, die durch das traditionelle und sichere 3-Kupfer-Nieten-System auf jeder Seite befestigt sind.

Abmessungen:
- **Durchmesser:** 24 cm (innen)
- **Herkunft:** Brüssel, Belgien
- **Epoche:** Frühes bis mittleres 20. Jahrhundert

Ausgezeichneter Vintage-Zustand ohne schwere Dellen, tiefe Risse oder strukturelle Schäden. Die Griffe sitzen perfekt fest ohne Spiel. Die Kupferverkleidung zeigt eine schöne, warme natürliche Patina mit leichten Oberflächenkratzern, die dem Alter und der vorsichtigen Nutzung entsprechen. Das Interieur ist sauber, unvergoldetes Kupfer. Bitte betrachten Sie die hochauflösenden Fotos sorgfältig, da sie einen integralen Bestandteil dieser Beschreibung bilden.

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Die Produktfotos werden mit höchster Auflösung aufgenommen, um mögliche kleine Defekte (kleine Kratzer, Flecken, Fehler) exakt einzufangen; die Bilder sind Bestandteil der Produktbeschreibung.