Alessi - William Alsop & Federico Grazzini - Salz- und Pfefferstreuer - Grind - Aluminiumguss

Hinweis:Dieses Los besteht aus 1 Mühle.

Eine Feier des Esstisches und all jener Werkzeuge, die das Vergnügen des Teilens und Genusses guten Essens steigern: So lautete das Gestaltungskonzept für das “Grind”-Salz-, Pfeffer- und Gewürzmühlen-Design, das von William Alsop und Federico Grazzini im Jahr 2017 entworfen wurde. Nicht einfach ein Gadget für den Tisch, an dem Mahlzeiten eingenommen werden, sondern ein Objekt, das Teil einer wesentlichen Erfahrung ist. Das expressive Design dieser Mühle verwandelt ein Alltagsobject in ein stilvolles und essentielles Accessoire, das stolz auf dem Esstisch präsentiert wird. Es verleiht jeder Umgebung eine Prise Raffinesse.

Die Designer haben auch eine kleine Abwandlung in der üblichen Struktur dieses Werkzeugs eingeführt: Wenn die Mühle nicht benutzt wird, steht sie mit dem Mahlwerk nach oben. Die Mühle ist demnach eindeutig sichtbar, stilvoll eingerahmt durch das markante Design des Gehäuses der Mühle. Es ist ein funktional wichtiger Detail, da es nach dem Gebrauch ermöglicht, „Grind“ auf den Tisch zu stellen, ohne Gewürzreste auf dem Tisch zu verteilen.

Der Körper der Mühle besteht aus gussigem Aluminium mit einem lebensmittelechten Nylon-Innenraum. Dieses Material gewährleistet Kontakt mit Lebensmitteln und garantiert Sicherheit und Qualität der gemahlenen Gewürze. Die Mühle verfügt über ein keramisches Mahlwerk, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl macht, um mühelos eine Vielzahl von Gewürzen zu mahlen, einschließlich Salz, Pfeffer und anderer trockener Kräuter und Gewürze. Dieses Keramikrad ist bekannt für außergewöhnliche Korrosions- und Verschleißbeständigkeit, was eine langlebige Leistung sicherstellt, die Ihr Kocherlebnis bereichert.

Das Bedienen der ''Grind''-Mühle ist unkompliziert. Sie bietet verschiedene Feinheitsstufen, um persönliche Vorlieben und verschiedene Arten von Gewürzen zu berücksichtigen. Durch das clockwise-Drehen des Teils, das das Mahlwerk beherbergt, lässt sich feinere Mahlung erreichen. Umgekehrt führt ein Drehen im Gegenuhrzeigersinn zu groberem Mahlen.

Auch das Nachfüllen der Mühle ist einfach. Um Gewürze hinzuzufügen, können Sie die Mühle auf den Kopf stellen und den Rotor entfernen, wodurch Sie den Behälter leicht auffüllen können. Das Schließen geht genauso mühelos – setzen Sie den Rotor wieder auf den zentralen Zapfen und drücken Sie ihn leicht nach unten, bis er wieder einrastet.

Nach Abschluss der Gestaltung des ‘’Grind’’-Grindwerks wies Federico Grazzini auf Folgendes hin:
„Der Gegenstand ist so konzipiert, dass er eine gute Handgewichtung hat (als leerer Zustand fast 500 Gramm): Er soll nicht den Eindruck eines kleinen Spielzeugs oder eines labbrigen Objekts vermitteln, sondern von etwas Solidem, wenn auch in ungewöhnlicher Form.”

„Grind“ verfügt über eine innovative Eigenschaft, die wir besonders hervorheben möchten. Pfeffermühlen haben üblicherweise den „Mund” am unteren Ende und nach Gebrauch bleibt oft etwas gemahlener Salz oder Pfeffer auf dem Tischdecken liegen. In unserer Pfeffermühle hingegen befindet sich der „Mund” oben, wodurch dieses nervige Problem entfällt. Tatsächlich hat „Grind“ einen Mund, der ein wenig wie der eines Seeigels geformt ist, womit es möglicherweise eine entfernte Verwandtschaft hat.”

Diese „Grind“-Mühle befindet sich in neuwertigem Zustand und wurde noch nie benutzt. Geliefert mit Originalverpackung und Unterlagen.

Abmessungen: h cm 14,2 Ø cm 7,5 - h 5½" Ø 3"

Über die Designer:
Sir William Alsop (1947-2018) war ein renommierter britischer Architekt und Künstler, der für seine unverwechselbaren und einfallsreichen Entwürfe bekannt war. Er wurde am 12. Dezember 1947 in Northampton, England, geboren. Alsops architektonischer Stil war geprägt von Mut, unkonventionellen Formen und lebendigem Farbgebrauch. Zu seinen bedeutendsten Projekten gehören der Passagier- & Fährterminal in Hamburg; Barrage & Visitor Centre in Cardiff; Le Grand Bleu Government Headquarters in Marseille; die Tottenham Hale- und North Greenwich Jubilee Line-Stationen in London, der Reuters-Hauptsitz in Moskau; die Staatlichen Archive in Hamburg.

Federico Grazzini: Nachdem er 1998 seinen Architekturabschluss an der Universität Florenz gemacht hatte, zog er nach London, wo er eine spannende Reise begann. 1999 trat er Alsop Architects bei und tauchte in eine vielfältige Bandbreite von Projekten ein, von Architektur über Produktdesign, Möbeldesign bis hin zu Masterplanning. Diese Erfahrung führte ihn dazu, eng mit Will Alsop und dem Künstler Bruce McLean in Valencia, Spanien, zusammenzuarbeiten. Dort fungierte er als Projekt- und Bauleitungsarchitekt und beaufsichtigte die Erstellung von Installationen für die 2. Valencia Contemporary Art Biennale, die eine beeindruckende Fläche von über 800 Quadratmetern Kunst Ausstellungen umfasste.