Noshu Magoroku 濃州孫六 - Küchenmesser - Sashimi, Santoku & Deba - japanisches Küchenmesser - Molybdän-Edelstahl - Japan

Dies ist ein Set aus drei japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus molybdenstahl, wodurch sie rosten weniger anfällig ist als gewöhnlicher Edelstahl und eine hervorragende Verschleißfestigkeit zeigt.

Diese Messer werden in der Seki-Stadt, Präfektur Gifu, hergestellt, die als eine der führenden Messerstädte Japans bekannt ist (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region trägt eine Geschichte, die bis zur Kamakura-Periode zurückreicht, und überliefert die Traditionen und Fähigkeiten von Meisterhandwerkern in den Klingenherstellungsregionen. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines berühmten Noshu-Schmiedes aus etwa n. Chr. 1500. In seinem Namen und seiner Tradition fortan, werden diese Messer sorgfältig gefertigt.

1. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden rohen Fisches)
Maße: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g

2. Santoku 三徳 (Allzweckmesser)
Maße: 30 × 4,5 × 2 cm
Klingenlänge: 17 cm
Gewicht: 100 g

3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerlegen)
Maße: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g


HINWEIS an Einwohner des Vereinigten Königreichs:
Leider können Messer nicht in das Vereinigte Königreich versendet werden.
Daher bitten wir Einwohner des Vereinigten Königreichs höflich, keine Gebote abzugeben.

NOITICE

Das Los wird sorgfältig verpackt und je nach Situation von Japan Post, DHL oder FedEx versendet.
Normalerweise dauert es etwa 3 Wochen, bis es ankommt.
Importzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.

Manchmal kontaktieren Zöllen oder ein Lieferunternehmen in Ihrem Land Sie wegen der Zollabfertigung telefonisch oder per E-Mail. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie Anrufe entgegennehmen können. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgeschickt und es fallen doppelte Versandkosten für die erneute Versendung an.

Ich danke Ihnen für Ihre Kooperation.