Küchenmesser - Original staghorn, Stahl - Nordamerika

Condition: Neu, unbenutzt
Age: 2020+
Material: Holz, Stahl

Der ursprüngliche Hirschhorn-Grif​f ist fest angebracht. Liegt angenehm in der Hand. Für Sammler oder Küchenmeister ist dieses Messer stilvoll und robust gebaut. Schneiden, Würfeln, Aufschneiden und sich mit diesem vielseitigen Kochmesser zum Meisterkoch hocharbeiten

Tipps zur Anwendung: Stahlmesser benötigen einige zusätzliche Schritte, um Ihre Klinge zu pflegen. Kohlenstoffstahl reagiert besonders empfindlich auf stark säurehaltige Produkte. Daher ist es unerlässlich, die Klinge nach dem Schneiden von Säure wie Zitrusfrüchten, Tomaten und Zwiebeln abzuspülen, abzutrocknen und etwas Öl darauf zu geben. Wenn sie nicht abgespült wird, beginnt die Säure den Stahl zu korrodieren und die Klinge zu beschädigen. Tragen Sie eine erbsengroße Menge Öl auf die Klinge auf und verteilen Sie sie gleichmäßig in einer dünnen Schicht vom Rücken bis zur Schneide, die Schneide jedoch nicht direkt mit den Fingern berühren.