Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Gemüse-Schneidemesser von Mikawa-ya — Sonderanfertigung / gefertigt von

Lot von 2 Vintage-Japan Nakiri Gemüsemesser - Signiert "Mikawaya Bessaku" & "Noshu Masamune" - Zur RestaurierungBeschreibung:Dieses Los enthält zwei traditionelle japanische Nakiri-(Gemüse)-Küchenmesser, beide mit authentischen handgravierten Herstellermarken auf den Klingen.Geteilt links: "Mikawaya Bessaku" (三河屋別作)Gesamtlänge: ca. 31 cmKlingenlänge: ca. 16,5 cmRechts: "Noshu Masamune Saku" (濃州正宗作)Gesamtlänge: ca. 30 cmKlingenlänge: ca. 16,0 cmDie Kunst des Nakiri:Der Nakiri ist ein klassisches doppelseitig abgeschliffenes rechteckiges Messer, das speziell für saubere, präzise Gemüsevorbereitung entwickelt wurde und aus der Edo-Periode stammt. Die rechte Klinge ist von Noshu Masamune signiert, einer hoch angesehenen Marke aus Seki-Stadt, Präfektur Gifu – eine der historischsten und legendärsten Regionen der Schwert- und Klingenherstellung Japans.Beschaffenheit & Restaurierungsprojekt:Dies sind echte Vintage-Werkzeuge mit historischer Abnutzung. Sie weisen Alterserscheinungen wie Oberflächenrost, Patina, kleinere Kratzer und kleine Absplitterungen entlang der Schneidkanten auf. Die traditionellen Holzgriffe bleiben funktionstüchtig, zeigen jedoch natürliche Verfärbungen.Wichtiger Hinweis für Bieter:Dieses Los wird wie-entsold an Sammler- und Restaurierungsbegeisterte verkauft. Wir bitten darum, dass nur Käufer bieten, die über das Wissen und die Fähigkeiten verfügen, eine professionelle Reinigung, Wetzstein-Schärfung und Klingengerät-Reparatur durchzuführen. Nach der Restaurierung werden diese Hochkohlenstoff-/traditionellen Stähle eine außergewöhnliche Schärfe zurückgewinnen und schöne Ergänzungen jeder Kochsammlung sein.■ WICHTIGE ANMERKUNG - LESEN SIE BITTE VOR DEM BIDDING

● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK

● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen werden, falls Sie die Auktion gewinnen. Nichtzahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von Catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki behandelt werden.

● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, antik- oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifmarken und kleinere Unregelmäßigkeiten sollten erwartet werden.
Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf Missverständnissen des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Grund zur Stornierung akzeptiert.
Alle Maße sind ungefähre Werte.
● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-Bocho) werden mit austauschbaren Holzgriffen hergestellt. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verschleißbedingter Bestandteil und kann aufgrund von Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß Reparaturen oder Ersatz erfordern.
Bei Vintage-Messern kann eine Griffrestaurierung oder ein Ersatz notwendig sein, auch wenn die Klinge selbst vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.
Ersatzgriffe, Pfannenringe (Ferrulen) und Reparaturteile sind in diesem Verkauf nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.
● Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Importvorschriften versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte unterliegen in Großbritannien rechtlichen Beschränkungen und der Versand ist nicht gestattet.
Aufgrund strenger Messer-Vorschriften und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte, die bestimmte Klingenlängen überschreiten, können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.
Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir außerdem in bestimmte andere Länder keine Messer versenden. Prüfen Sie bitte vor dem Bieten die Importgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand - Messer und Zollvorschriften
Die in Messern-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind.
Bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und stellt genaue Zolldeklarationen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben.
Allerdings liegen Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmen oder Entscheidungen der Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
in einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung anzufordern.
● Länder, in die wir derzeit nicht versenden
Wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben.
Bieter aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse in einem der oben genannten Länder liegt.
● Internationale Situation - mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Transportrstriktionen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Post-Sperrungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder zeitweise nicht möglich sein.
Wenn der Versand nach Ende der Auktion unmöglich wird, kann der Auftrag storniert werden.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund wiederkehrender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollabwicklungen kann sich die Lieferung nach Italien auf einen Monat oder länger verzögern.
Bitte geben Sie nur dann ein Gebot ab, wenn Sie diesen verlängerten Lieferzeitraum vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versandt wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerde- oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.
● Keine Zusammenversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzwerte und nicht garantiert.
● Zollabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Zollabgaben, MwSt. und sonstige Steuern sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer tragen Verantwortung für eventuelle Steuern, MwSt., Zollgebühren, Maklergebühren oder importbezogene Gebühren, die in ihrem Land erhoben werden.
Durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie in Bezug auf die Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein dafür verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen.
Eine Nichtreaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahme, Zerstörung oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
Wird ein Paket aufgrund fehlender Zollantwort, Annahmeverweigerung, unbezahlter Steuern oder Nichteinhaltung der Zollverfahren zurückgesendet, wird für eine erneute Versendung das Doppelte der ursprünglichen Versandkosten berechnet.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfälle, verursacht durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers, einschließlich aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Post-Sperrungen, Naturkatastrophen oder andere Höhere Gewalt.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.