2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Flaschen (0,75 l)

Cantina Elio Grasso
Name Rüncot
Format 0,75 Ltr
Jahr 2020
Denominazione Barolo DOCG
Sorten Nebbiolo
Serviertemperatur 18/20 °C
Region Piemont
Alkoholgehalt 14,5%
Land Italien

Der Barolo "Riserva Runcot" von Elio Grasso stammt von faszinierenden Weingärten von über 30 Jahren, die sich auf einer Höhe von 300–350 Metern über einer üppigen Bodenlandschaft befinden. Nach der Lese werden die besten Trauben für die Gärung in Edelstahlbehältern bei optimaler Temperatur ausgewählt. Anschließend reift der Wein 5 Jahre in französischen Eichenfässern und ruht danach eineinhalb bis zwei Jahre in der Flasche, bevor er verkauft wird. Seine Farbe ist ein lebendiges Rubinrot mit einem Hauch von Orange. Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Blumen, Gewürzen, Kräutern, roter Frucht und einem Hauch von Röstaromen. Im Geschmack lang und tief, zart tanninhaltig, mit einem frischen, persistenten Abgang. Ein eleganter Barolo und ein perfektes Beispiel seiner Terroirs.
Der Barolo Riserva Runcot von Elio Grasso ist ein Wein von großer Klasse und Feinheit. Er zeigt eine tiefrote, rubinfarbene Tönung und entfaltet ein komplexes Duftspektrum roter Früchte wie Brom- und Himbeeren, mit Noten von Gewürzen wie Pfeffer, Wacholder, Lakritz und Kaffee. Der Geschmack ist reich, intensiv und äußerst angenehm, mit guter Struktur und langanhaltendem Mundgefühl. Die ideale Begleitung für Wurstwaren, langsam geröstetes oder geschmortes rotes Fleisch, Wildgerichte und gereifte Käsesorten.

An der Sicht
In der Farbe präsentiert er sich rot granatfarben, dunkel mit violetten Nuancen, erinnert an den gleichnamigen Edelstein.

An der Nase
Am Geruch eine markante Intensität und eine Vielzahl von Aromen. Auftauchen reife Fruchtaromen wie Kirschen, Schattenmorellen und Pflaumen, begleitet von Tabak, Pfeffer und Lakritz. Außerdem zarte Kräuteraromen und ein Hauch reiner Alkohol. Intensive und komplexe Aromen reifer Früchte und Konfitüre, ergänzt durch würzige, kräuterige und erdige Noten.

Am Gaumen
Eleganter, kraftvoller Geschmack. Zunächst sanft im Mund, erkennbar ist eine hochwertige Tanninstruktur. Zunächst schmeckt man Fruchtaromen wie in der Nase; während der Geschmack anhält, treten würzige Noten hervor, die lange nach dem Schlucken präsent bleiben.

Glas
Ballon Ideal für große, robuste, kompakte und intensive Rotweine, die eine ausgiebige Belüftung benötigen, um alle ihre tiefen, komplexen Aromen zu öffnen und sich im Glas weiterzuentwickeln.

Öffnung
Das Decanteren des Weins für 1–2 Stunden vor dem Trinken verbessert seinen Geschmack.

Der Barolo Riserva "Rüncot" 2020 des Weinguts Elio Grasso ist ein Wein von hohem Niveau, bestätigt durch Fachkritiken. Hier die wichtigsten Details basierend auf verfügbaren Informationen:

Bewertungen und Kritik: Trotz eines jüngeren Jahrgangs ist die Riserva Rüncot 2020 in internationalen Kritiken vertreten (z. B. Vinous von Antonio Galloni), die seine hohe Qualität anerkennen. Zwar ist die genaue Punktzahl des Jahrgangs 2020 in dieser speziellen Recherche nicht explizit als „100 Punkte“ angegeben (diese Marke wird dort für 2013 oder 2016 genannt), doch der Wein gilt als einer der Top-Barolo von Elio Grasso.

Eigenschaften: Es ist ein Barolo DOCG Riserva, hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben aus Monforte d’Alba, mit einem Alkoholgehalt von 14,5%.

Kassette klimatisiert mit Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle.
Der Versand erfolgt, indem der Kasten geöffnet und die drei Flaschen in eine passende, personalisierte Styropor-Verpackung zum Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen gelegt werden. Die Holzkiste bleibt daneben; der spezielle Karton wird per Kurier versendet und ist VERSICHERT!!!

Ich versende nicht nach Israel, Korsika oder in die Türkei