2024 Giocondina's Malbec - Mendoza IGT - 2 Flasche (0,75 l)

Giocondina's Malbec stammt aus einem kleinen Weinberg mit überwiegend kalkhaltigem Boden, der dem Wein Frische, viel Frucht und Mineralität verleiht: 2024 wurden nur 500 Flaschen produziert.

FINCA LA SIMO befindet sich in Paraje Altamira, südlich des Uco-Tals in Mendoza, Argentinien, und produziert ausschließlich Malbec. Ihre Philosophie fokussiert sich auf ‚minimal intervention‘, sowohl im Weinberg als auch im Keller, damit der Terroir sich ausdrücken kann.
Als Ergebnis werden systemische chemische Substanzen aus unserem Weinberg ebenso wie jegliche Kunststoffbestandteile verboten. Die Lese erfolgt von Hand in 16-kg-Kisten, die sofort in die Bodega San Carlos Sud in La Consulta, Mendoza, gebracht werden, wo der Wein hergestellt und abgefüllt wird.
Die Gärung erfolgt mit heimischen Hefen und der Wein durchläuft eine karbonische Vor-Mazeration, danach ruht er 6 Monate in französischen Eichenholzbottichen zweiter Nutzung, um nuancierte Aromen und Geschmacksrichtungen herauszuarbeiten, ohne dass der Holzeinfluss überhandnimmt. Schließlich weitere 6 Monate im Flaschenlager, und der Wein ist trinkbereit (oder kann mindestens 10 Jahre gelagert werden).

Die Flaschen befinden sich beide in ausgezeichnetem Zustand, randvoll gefüllt, mit intakter Wachskapsel und unversehrten gravierten Goldfolie-Etiketten.

Giocondina's Malbec ist der Öffentlichkeit noch unbekannt, daher hat er noch keine Bewertungen oder Punkte von Kritikern. Er wird weltweit im Jahr 2026 erhältlich sein: dies sind die ersten Flaschen, probieren Sie als Erster einen neuen Wein von einem der renommiertesten Terroirs der Welt.

Die Flaschen werden per versichertem Versand verschickt, sicher verpackt in Kartons, jeweils geschützt von aufblasbaren Beuteln.