2005 Frédéric Lornet - Arbois Vin Jaune - 2 Clavelin (0,2 L)





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Frédéric Lornet Arbois Vin Jaune 2005, Clavelins-Flaschen zu 0,62 l, zwei Flaschen, Frankreich, Savagnin 100 %, mindestens sechs Jahre unter dem Schleier gereift, Metallkapsel intakt, Etikett intakt.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Sicherer Wert der Appellation. 2005 ausgezeichnet mit einem '' COUP de COEUR'' des Guide HACHETTE, zwei Sternen, mit der Zitat-Aussage 'Déguster un Vin de Frédéric LORNET c'est un peu aller aux sources de l'Abbaye de Genne'. Tatsächlich liegen die Reben auf dem Boden der Zisterzienserabtei des XII. Jahrhunderts.
Intensive aromatische Noten von frischen Walnüssen, getrockneten Äpfeln, milden Gewürzen, Curry und einer leichten Oxidation, die sublim ist.
Trotz seines Jahrgangs, der sich noch in der Frische seiner Jugend befindet *
Wein mit 14° Volumen, 100 % Rebsorte Savagnin und mindestens 6 Jahre unter Schleier gereift. Produktion auf circa 6000 Flaschen pro Jahr begrenzt.
Empfohlene Verzehrmöglichkeiten als Aperitif, zu Geflügel (Coq au vin jaune), gegrilltem Fisch und Käse (Mont d'Or warm - Camembert warm - Munster - Maroilles - )
Im Voraus gekauft, von mir persönlich transportiert und in einer Reifekammer gelagert. (Siehe Foto)
Sicherer Wert der Appellation. 2005 ausgezeichnet mit einem '' COUP de COEUR'' des Guide HACHETTE, zwei Sternen, mit der Zitat-Aussage 'Déguster un Vin de Frédéric LORNET c'est un peu aller aux sources de l'Abbaye de Genne'. Tatsächlich liegen die Reben auf dem Boden der Zisterzienserabtei des XII. Jahrhunderts.
Intensive aromatische Noten von frischen Walnüssen, getrockneten Äpfeln, milden Gewürzen, Curry und einer leichten Oxidation, die sublim ist.
Trotz seines Jahrgangs, der sich noch in der Frische seiner Jugend befindet *
Wein mit 14° Volumen, 100 % Rebsorte Savagnin und mindestens 6 Jahre unter Schleier gereift. Produktion auf circa 6000 Flaschen pro Jahr begrenzt.
Empfohlene Verzehrmöglichkeiten als Aperitif, zu Geflügel (Coq au vin jaune), gegrilltem Fisch und Käse (Mont d'Or warm - Camembert warm - Munster - Maroilles - )
Im Voraus gekauft, von mir persönlich transportiert und in einer Reifekammer gelagert. (Siehe Foto)

