Hekito - Küchenmesser - Chef's knife - Exklusives Vintage-Sammler-Küchen-Utility-Messer (0215) - Steel Less Steel, Epoxy Pakawood-Griff mit Box - Asien - Kochmesser

Carving Knife wird als Gipfel der Küchenmesser angesehen, berühmt für seine Fähigkeit, mit unvergleichlicher Genauigkeit zu schneiden und dabei die scharfe Kante über längere Zeit zu halten.

Mit einer Härtebewertung von 55 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenschärfe, was konsistente Leistung und Verschleißbeständigkeit sicherstellt.

In der japanischen Küche ist jedes Messer mit einem bestimmten Zweck konzipiert – und das Carving Knife ist bekannt für seine Vielseitigkeit und macht es zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in einer roten Samteinlage gehalten wird, für sicheren Aufbewahrung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: Less Steel (55 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Pakawood

Zustand: Neuwertig / unbenutzt

Verpackung: Schutz-Transportbox mit roter Samtfutter-Inlay
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – Geschirrspüler-Nutzung wird nicht empfohlen.

Bewahren Sie es sicher in der Schutzbox auf, um Kante und Oberflächenfinish zu erhalten.
Versand & Abwicklung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar – für Ihre Sicherheit.