2021 Joseph Castan - Côtes du Rhône - 24 Flaschen (0,75 l)





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Joseph Castan 2021 AOP Côtes du Rhône Rotwein, abgefüllt in 0,75-L-Flaschen, insgesamt 24 Flaschen, aus Frankreich, Assemblage 60% Grenache/40% Syrah, Originalverpackung, hervorragender Korken, vollständig lesbares Etikett.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Appellation
AOP Côtes du Rhône
Kleur
Rot
Spijs & wijn
Diese wijn passt perfekt zu Grillgerichten, aber auch zu Omelett, Wurstplatte oder Pizza – vor allem zu netten Menschen.
Schenktemperatuur:
Serviertemperatur zwischen 17° und 18°C.
Assemblage
60% Grenache / 40% Syrah
Récompense
Goldmedaille Gilbert & Gaillard 2020
Geschiedenis
Aus dem Herzen des südlichen Rhônetals stammt die Kollektion Secret des Galets, die den Reichtum und die Vielfalt seiner Terroirs feiert. Die Kieselböden, der Einfluss des Mistral und das sonnige Klima: Jeder Wein drückt die Authentizität dieser außergewöhnlichen Region perfekt aus. Eine Kollektion, die die gesamte Großzügigkeit und Tiefe der großen Terroirs des Rhônes zum Ausdruck bringt.
Terroir
Das Terroir des Côtes du Rhône besteht aus steinigem Boden mit viel Ton und Kalkstein. Die Rebstöcke erhalten regelmäßig Wasser und nachts profitieren sie von der Wärme, die tagsüber im Boden gespeichert wird. Die nicht allzu steilen Südhänge sorgen für gute Reife der Trauben.
Vinificatie
Nach vollständigem Entrappen werden die Rebsorten Syrah und Grenache nach der traditionellen Methode vinifiziert, mit einer zweiwöchigen Mazeration in einem temperaturgesteuerten Umfeld. Eine kleine Menge Syrah wird durch karbonische Mazeration vinifiziert, um mehr Fruchtigkeit zu erzeugen.
Appellation
AOP Côtes du Rhône
Kleur
Rot
Spijs & wijn
Diese wijn passt perfekt zu Grillgerichten, aber auch zu Omelett, Wurstplatte oder Pizza – vor allem zu netten Menschen.
Schenktemperatuur:
Serviertemperatur zwischen 17° und 18°C.
Assemblage
60% Grenache / 40% Syrah
Récompense
Goldmedaille Gilbert & Gaillard 2020
Geschiedenis
Aus dem Herzen des südlichen Rhônetals stammt die Kollektion Secret des Galets, die den Reichtum und die Vielfalt seiner Terroirs feiert. Die Kieselböden, der Einfluss des Mistral und das sonnige Klima: Jeder Wein drückt die Authentizität dieser außergewöhnlichen Region perfekt aus. Eine Kollektion, die die gesamte Großzügigkeit und Tiefe der großen Terroirs des Rhônes zum Ausdruck bringt.
Terroir
Das Terroir des Côtes du Rhône besteht aus steinigem Boden mit viel Ton und Kalkstein. Die Rebstöcke erhalten regelmäßig Wasser und nachts profitieren sie von der Wärme, die tagsüber im Boden gespeichert wird. Die nicht allzu steilen Südhänge sorgen für gute Reife der Trauben.
Vinificatie
Nach vollständigem Entrappen werden die Rebsorten Syrah und Grenache nach der traditionellen Methode vinifiziert, mit einer zweiwöchigen Mazeration in einem temperaturgesteuerten Umfeld. Eine kleine Menge Syrah wird durch karbonische Mazeration vinifiziert, um mehr Fruchtigkeit zu erzeugen.

