2021 Joseph Castan - Côtes du Rhône - 24 Flaschen (0,75 l)





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Joseph Castan Côtes du Rhône 2021, Rotwein, 24 Flaschen à 0,75 L, originalverpackt, exzellente Korken und vollständig lesbares Etikett.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Appellation
AOP Côtes du Rhône
Farbe
Rot
Speisen & Wein
Dieser Wein passt perfekt zu Grillgerichten, aber auch zu Omelett, Charcuterie oder Pizza – vor allem jedoch zu netten Menschen.
Serviertemperatur:
Serviertemperatur zwischen 17° und 18°C.
Assemblage
60% Grenache / 40% Syrah
Auszeichnung
Goldmedaille Gilbert & Gaillard 2020
Geschichte
Aus dem Herzen des südlichen Rhônetals kommt das Sortiment Secret des Galets, das Reichtum und Vielfalt seiner Terroirs feiert. Die Kieselböden, der Einfluss des Mistral und das sonnige Klima: Jeder Wein drückt die Authentizität dieser außergewöhnlichen Region perfekt aus. Eine Kollektion, die die volle Großzügigkeit und Tiefe der großen Terroirs des Rhônes zum Ausdruck bringt.
Terroir
Das Terroir des Côtes du Rhône besteht aus steinigen Böden mit viel Lehmboden und Kalkstein. Die Rebstöcke erhalten regelmäßig Wasser und profitieren nachts von der Wärme, die tagsüber im Boden gespeichert wird. Die nicht allzu steilen Südhänge ermöglichen eine gute Reife der Trauben.
Vinifikation
Nach dem vollständigen Entrappen werden die Sorten Syrah und Grenache nach traditioneller Methode vinifiziert, mit einer Mazeration von zwei Wochen in einer temperaturgesteuerten Umgebung. Eine kleine Menge Syrah wird durch karbonische Mazeration vinifiziert, um mehr Fruchtigkeit zu erzielen.
Appellation
AOP Côtes du Rhône
Farbe
Rot
Speisen & Wein
Dieser Wein passt perfekt zu Grillgerichten, aber auch zu Omelett, Charcuterie oder Pizza – vor allem jedoch zu netten Menschen.
Serviertemperatur:
Serviertemperatur zwischen 17° und 18°C.
Assemblage
60% Grenache / 40% Syrah
Auszeichnung
Goldmedaille Gilbert & Gaillard 2020
Geschichte
Aus dem Herzen des südlichen Rhônetals kommt das Sortiment Secret des Galets, das Reichtum und Vielfalt seiner Terroirs feiert. Die Kieselböden, der Einfluss des Mistral und das sonnige Klima: Jeder Wein drückt die Authentizität dieser außergewöhnlichen Region perfekt aus. Eine Kollektion, die die volle Großzügigkeit und Tiefe der großen Terroirs des Rhônes zum Ausdruck bringt.
Terroir
Das Terroir des Côtes du Rhône besteht aus steinigen Böden mit viel Lehmboden und Kalkstein. Die Rebstöcke erhalten regelmäßig Wasser und profitieren nachts von der Wärme, die tagsüber im Boden gespeichert wird. Die nicht allzu steilen Südhänge ermöglichen eine gute Reife der Trauben.
Vinifikation
Nach dem vollständigen Entrappen werden die Sorten Syrah und Grenache nach traditioneller Methode vinifiziert, mit einer Mazeration von zwei Wochen in einer temperaturgesteuerten Umgebung. Eine kleine Menge Syrah wird durch karbonische Mazeration vinifiziert, um mehr Fruchtigkeit zu erzielen.

