2012 Dom Pérignon - Champagne Brut - 4 Flaschen (0,75 l)

Dom Pérignon Vintage 2012 – Lot von 4 Flaschen in Original-Geschenkboxen

Beschreibung:
Eine seltene Gelegenheit, 4 Flaschen Dom Pérignon Vintage 2012 zu erwerben, alle in ausgezeichnetem Zustand und in ihren originalen Luxus-Geschenkboxen präsentiert. Eine außergewöhnliche Entdeckung für Sammler und Genießer feiner Champagner.

Der Jahrgang 2012 gilt weithin als herausragend – geboren aus einer paradoxen Wachstums-Saison, die letztlich Trauben von außergewöhnlicher Qualität lieferte, mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Großzügigkeit. Jede Flasche lag über 7 Jahre auf der Hefe, bevor sie disgorgiert wurde (September 2020), und entwickelte dabei bemerkenswerte aromatische Komplexität.

Technische Details:

• Hersteller: Moët & Chandon / Dom Pérignon
• Appellation: Champagne AOC
• Stil: Brut Blanc Millésimé
• Rebsorten: 51% Pinot Noir – 49% Chardonnay
• Alkohol: 12,5%
• Dosage: 5 g/l
• Disgorgement: September 2020
• Trinkfenster: Jetzt – 2036

Verkostungsnotizen:
Die Nase ist komplex und elegant, mit weißen Blüten, Aprikose, Zitrusfrüchte (Limette, Mandarine), Minz-Freshness und subtiler aschiger Mineralität. Am Gaumen vitrinös und präzise, mit einer lebhaften Perlage, die sich in Noten von Ingwer, Tabak und Toast entwickelt und zu einem langen, straffen und anhaltenden Abgang führt.

Zustand:

• Alle 4 Flaschen in Top-Zustand
• Original schwarze Geschenkboxen, intakt und unbeschädigt

Lagerung: Gelegen in einer temperaturkontrollierten Umgebung, fern von Licht und Vibration.

Bewertungen & Anerkennung:
Gelistet als eine der feinsten jüngsten Dom Pérignon-Veröffentlichungen von führenden Kritikern, mit Bewertungen bis zu 96 Punkten (Jasper Morris MW).