Raadvad - Ove Larsen - Brotschneidemaschine - 294 - Gusseisen, Bambus

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Dänische Brotschneidemaschine der Marke Raadvad, konkret das ikonische Modell 294. Dieses Gerät gilt als Ikone skandinavischen Alltagsdesigns.

Wichtige Informationen zum Modell:

Designer und Geschichte: Dieses Modell wurde 1939 von Ove Larsen entworfen. Die Firma Raadvad, 1759 gegründet, begann um 1890 mit der Herstellung gusseiserner Guillotinenschneider, und Modell 294 wurde Mitte des 20. Jahrhunderts Standard in dänischen Haushalten.

Verwendung: Ursprünglich zum Schneiden von dichtem, hartem dänischen Roggenbrot (rugbrød) bestimmt, mit dem herkömmliche Messer Schwierigkeiten hatten.

Konstruktion: Aus schwerem Gusseisen gefertigt, mit einem Holzanschlag und Griff. Es besitzt eine Stahlschlitzklinge (gilotynowe) sowie eine Vorne-Schraube, die eine Einstellung der Bräunung? Dünne der Scheiben ermöglicht.

Farbvariante: Das auf dem Foto gezeigte Exemplar ist in der originalen, selteneren orangenen Farbe gehalten, typisch für die Produktion der 60er und 70er Jahre des 20. Jahrhunderts.

Zustand: Sehr gut; Messer scharf

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