2021 Alves de Sousa, Abandonado Tinto - Douro DOC - 1 Flasche (0,75 l)

2021 ALVES DE SOUSA Abandonado Red 1 x 0.75L
Douro Region

WINEMAKERS: Tiago Alves de Sousa.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
95 Punkte, Revista Adega (2019er Jahrgang)
94 Punkte, Falstaff (2019er Jahrgang)
19,5 Punkte, Revista Paixão Pelo Vinho (2019er Jahrgang)
18,5 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (2019er Jahrgang)
17,5 Punkte, Vinum Magazine (2019er Jahrgang)
94 Punkte, Hudin.com (2017er Jahrgang)
92 Punkte, Wine & Spirits Magazine (2015er Jahrgang)
94 Punkte, Wine Enthusiast (2013er Jahrgang)

WEINREBSORTEN: Tinta Amarela, Touriga Franca, Sousão, Touriga Nacional und weitere (25 autochthone Rebsorten als Feldblend)

VINIFIKATION
Ein Weinberg über 80 Jahre alt, mit mehreren Lücken aufgrund einer teilweise jahrelangen Abwesenheit. Auf einem Hang gelegen, mit intensiver Sonneneinstrahlung und großen Tonflecken an der Oberfläche. Die Bewohner des Anwesens nannten ihn stets die „Rebe des Verlassenen“ (pt. Vinha do Abandonado). Jahrelang haben wir versucht, den Weinberg zu rehabilitieren und die abgestorbenen Reben neu zu pflanzen. Doch wir mussten aufgeben. Selbst mit aller Pflege konnten nur die ursprünglichen und widerstandsfähigsten Reben in solch extremen Bedingungen überleben. Im Jahr 2004 beschlossen wir, ihn erstmals in unserer Kellerei zu isolieren. Sofort zeigte er eine einzigartige Persönlichkeit und Charakter. Wir entschieden, ihn als unser ganz persönliches Andenken an die ebenso einzigartige alte Rebstöcke des Douro abzufüllen. Totalentrausung - 9 Tage Fermentation bei 20-22°C + 12 Tage Mazeration. Reifung für 24 Monate in neuen und zweijährigen französischen und portugiesischen Eichenfässern.

AROMAPOSTEN
Tief rubinrote Farbe. Große aromatische Tiefe, voller Charakter, mit Anklängen von Eukalyptusblättern, wilden Beeren, Lakritz, trockenen Blättern und dunkler Schokolade. Raffiniert, mit Intensität, aber auch Delikatesse, Mineralität und außergewöhnlicher Fruchtreinheit.

SERVIEREN
Passt gut zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse. Servieren bei 17°C.

HISTORIE
Die Weinproduktion ist eine Familien-Tradition bei Domingos Alves de Sousa: Sein Vater (Edmundo Alves de Sousa) und Großvater (Domingos Alves de Sousa) waren bereits Weinbauern im Douro. Entgegen jeder Erwartung hatte Domingos Alves de Sousa zu Beginn seiner beruflichen Tätigkeit eine andere Laufbahn. Nachdem er sein Diplom im Bauingenieurwesen erworben hatte, konnte er dem doppelten Reiz (Erde und Blut) nicht länger widerstehen und gab 1987 seine Tätigkeit auf, um sich exklusiv dem Ausbau der von seiner Familie geerbten Quinta-Güter und weiteren später erworbenen Besitzungen zu widmen, wo er eine präzise Arbeit der Zusammenführung und Reorganisation der Reben durchführte. Jahrelang belieferte er einige der bekanntesten und renommiertesten Port-Weingüter wie Ferreira und Borges Wines. Doch die Probleme, die die Branche Ende der Achtzigerjahre trafen, führten die Familie dazu, die bis dahin verfolgten Modelle zu hinterfragen. Und dies war der Wendepunkt. Domingos Alves de Sousa wandte sich der Bewertung der „Überreste“ des Portwein zu (wie es damals galt), das heißt den Douro-Weinen, die bis dahin traditionell im Zusammenhang mit dem „Portwein“ vergessen waren.
Dieses radikale Umdenken erforderte jedoch nicht nur guten Willen und den Wunsch nach Erfolg. Es verlangte auch technische und professionelle Qualifikation. Also studierte er Weinbau und Önologie und startete mit dem gesammelten Wissen die Neuordnung seiner Reben. Bestrebt, seinen eigenen Weg als Produzent-Etikettierer zu gehen, baute man in der Quinta da Gaivosa die Kellerei, in der fortan die Produktion von Gaivosa und den anderen Quintas vinifiziert wurde.
Nach einigen Erfahrungen mit verschiedenen Rebsorten wurden diejenigen ausgewählt, die sich als am besten geeignet erwiesen, die besten Weine der D.O.C. Douro zu erzeugen, und mit ihnen entstand und wurde Mitte 1992 der erste Wein vermarktet: Quinta do Vale da Raposa Weiß 1991. Schon bald erregte er die Aufmerksamkeit der Weinliebhaber und erhielt die besten Referenzen. Es war der Anfang einer Erfolgsgeschichte, die bis heute anhält und noch viel zu bieten hat.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen abweichen, die auf Ihren Flaschen zu finden ist.