2020 Argiolas Turriga - Sardinien - 1 Flasche (0,75 l)

Hergestellt vom Weingut Argiolas, das auf Sardinien liegt, ist der Turriga 2020 ein Verschnitt aus Cannonau-, Carignano-, Bovale Sardo- und Malvasia Nera-Trauben, die aus Weinbergen stammen, die auf kalk- und tonhaltigen Böden kultiviert werden. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung von 18–24 Monaten in Barriques aus französischer Eiche und weiteren 12 Monaten in der Flasche. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase treten Noten von reifen Waldfrüchten, süße Gewürze, Lakritz und Tabak hervor. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Er passt gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.