Noshu Magoroku 濃州孫六 - Küchenmesser - Sashimi, Santoku & Deba - Japanisches Küchenmesser - Molybdän-Edelstahl - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein Set aus drei japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Edelstahl, wodurch sie Rost weniger anfällig ist als herkömmlicher Edelstahl und eine hervorragende Verschleißfestigkeit aufweist.
Diese Messer werden in der Stadt Seki, Präfektur Gifu, hergestellt, die bekannt ist als eine der führenden Messerherstellungsstädte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“).
Diese Region hat eine Geschichte, die bis zur Kamakura-Periode zurückreicht, und überliefert die Traditionen und Fähigkeiten der Meisterhandwerker in den Messeregionen. "Noshu Magoroku 濃州孫六" ist der Name eines berühmten Noshu-Schmieds aus der Zeit ca. 1500 n. Chr.
In seinem Namen und seiner Tradition fortwirkend, werden diese Messer mit großer Sorgfalt gefertigt.
1. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden von rohem Fisch)
Abmessungen: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g
2. Santoku 三徳 (Allzweckmesser)
Abmessungen: 30 × 4,5 × 2 cm
Klingenlänge: 17 cm
Gewicht: 100 g
3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerteilen)
Abmessungen: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g
NOTICE to UK residents:
Regrettably, knives cannot be shipped to the United Kingdom.
Therefore, UK residents are kindly requested not to place bids.
NOITICE
The lot will be carefully packaged and sent by Japan Post, DHL or Fedex, depending on the situation.
It takes about 3 weeks to receive normally.
Import duties, taxes, and charges are not included in the item price or shipping cost.
These charges are the buyer's responsibility.
Sometimes Customes or delivery company in your country contact you for Customs clearance via phone or email. Please make sure that you could answer the phone. If you don't, the parcel will return to me and it cost more double shipping fee for reshipping.
I appreciate your cooperation.
Der Verkäufer stellt sich vor
Dies ist ein Set aus drei japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Edelstahl, wodurch sie Rost weniger anfällig ist als herkömmlicher Edelstahl und eine hervorragende Verschleißfestigkeit aufweist.
Diese Messer werden in der Stadt Seki, Präfektur Gifu, hergestellt, die bekannt ist als eine der führenden Messerherstellungsstädte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“).
Diese Region hat eine Geschichte, die bis zur Kamakura-Periode zurückreicht, und überliefert die Traditionen und Fähigkeiten der Meisterhandwerker in den Messeregionen. "Noshu Magoroku 濃州孫六" ist der Name eines berühmten Noshu-Schmieds aus der Zeit ca. 1500 n. Chr.
In seinem Namen und seiner Tradition fortwirkend, werden diese Messer mit großer Sorgfalt gefertigt.
1. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden von rohem Fisch)
Abmessungen: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g
2. Santoku 三徳 (Allzweckmesser)
Abmessungen: 30 × 4,5 × 2 cm
Klingenlänge: 17 cm
Gewicht: 100 g
3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerteilen)
Abmessungen: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g
NOTICE to UK residents:
Regrettably, knives cannot be shipped to the United Kingdom.
Therefore, UK residents are kindly requested not to place bids.
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It takes about 3 weeks to receive normally.
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These charges are the buyer's responsibility.
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