, Moët & Chandon Ice Impérial - Champagne - 3 Flaschen (0,75 l)

3x Moët & Chandon Ice Impérial

Etikettinformationen

Hersteller: Moët & Chandon
Bezeichnung: Champagne
Cuvee: Ice Impérial
Typ: Champagne Demi-Sec
Herkunft: Épernay, Champagne – Frankreich
Haus gegründet: 1743
Produktionsland: Frankreich
Alkoholgehalt: 12% vol.
Format: auf dem vollständigen Etikett zu prüfen
Zubereiter-Code: NM 549-002
Hergestellt von: Moët & Chandon, Épernay, Frankreich

Beschreibung

Moët & Chandon Ice Impérial ist die erste Cuvée des Hauses, die speziell dafür konzipiert wurde, gekühlt mit Eis zu verkosten. Eine moderne und innovative Interpretation des Champagners, die die typische Eleganz der historischen Épernay-Haus bewahrt und zugleich mehr Geschmeidigkeit, aromatische Intensität und Geschmacksexplosion bietet.

Seine Komposition betont die Fülle des Pinot Noir, begleitet von der Rundheit des Pinot Meunier und der Frische des Chardonnay, wodurch ein Champagner entsteht, der sofort angenehm, ausgelassen und perfekt für gesellige Momente ist.

Sensorische Analyse

Aussehen

Im Glas präsentiert er sich in einer leuchtenden goldgelben Farbnuance mit bernsteinfarbigen Reflexen. Die perlage ist lebhaft, reichlich und anhaltend, sie betont die Leuchtkraft des Weins.

Geruch

Das Bouquet ist intensiv und verführerisch. Es treten Aromen von reifer tropischer Frucht, Mango, Guave und Ananas hervor, begleitet von Noten von Pfirsich, Nektarine und Aprikose. Gefolgt von zarten Noten von Himbeere, süßen Gewürzen, leichter Karamellnote und blumigen Nuancen, die zur Komplexität des Ganzen beitragen.

Geschmack

Der Auftakt ist weich, breit und umhüllend. Die Typizität der Demi-Sec-Sekte wird durch eine lebhafte Frische und eine cremige Bläschenstruktur perfekt ausbalanciert. Noten von exotischer Frucht und reifer gelber Frucht dominieren den Schluck, begleitet von Zitrusanklängen, die Gleichgewicht und Dynamik verleihen. Das Finale ist lang, harmonisch und besonders fruchtbetont.

Serviertemperatur

Die Cuvée wurde konzipiert, um sehr kühl serviert zu werden und mit groben Eiswürfeln einiger Größe verkostet zu werden, die ihre Frische und aromatische Balance betonen, ohne die Struktur zu beeinträchtigen.

Speiseempfehlungen

Seine weiche, fruchtige Persönlichkeit macht ihn ideal zu:

* Thunfisch- und Lachs-Tartar
* Leicht gewürzte Krustentiere
* Fusion- und asiatische Küche
* Sushi und Sashimi
* Frische, cremige Käse
* Foie gras
* Frische tropische Früchte
* Desserts auf Basis gelber Früchte
* Pfirsich- und Pflaumenkuchen
* Zartes Gebäck

Er eignet sich zudem als Aperitif- und Gesellschafts-Champagner, besonders geeignet für Sommeranlässe und informelle Erlebnisse auf hohem Niveau.

Stil des Hauses

Gegründet 1743, ist Moët & Chandon eines der renommiertesten und anerkanntesten Häuser der Champagne. Ice Impérial repräsentiert eine zeitgenössische Vision des Champagnerkonsums, gedacht, um ein anderes Erlebnis als traditionelle Cuvées zu bieten, dabei jedoch die Qualität und Wiedererkennbarkeit zu bewahren, die die Marke kennzeichnen.

Fazit

Moët & Chandon Ice Impérial ist ein origineller und innovativer Champagner, gekennzeichnet durch intensive Noten von tropischer Frucht, angenehme Geschmeidigkeit und außergewöhnliche unmittelbare Geschmackserfahrung. Entwickelt, um mit Eis genossen zu werden, bietet er ein frisches, elegantes und zeitgenössisches Erlebnis – ideal für alle, die einen geselligen, aromatischen und markanten Champagner suchen.