Küchenmesser - Holz, Stahl - Nordamerika

Zustand: Neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Holz, Stahl

Die Holzskala ist fest fixiert. Die Messer sind ziemlich klein.
Anwendungstipps: Stahlmesser erfordern einige zusätzliche Schritte, um Ihre Klinge zu pflegen.
Carbonstahl ist besonders reaktiv auf stark saure Produkte. Daher ist es zwingend notwendig, die Klinge nach dem Schneiden von sauren Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten, Tomaten und Zwiebeln abzuspülen, abzutrocknen und etwas Öl darauf zu geben.
Wenn sie nicht abgespült wird, beginnt die Säure das Stahl zu korrodieren und die Klinge zu beschädigen.
Tragen Sie eine erbsengroße Menge Öl auf die Klinge auf und verteilen Sie es gleichmäßig in einer dünnen Schicht vom Rücken bis zur Schneide, wobei Sie die Schneide der Messer nicht direkt mit den Fingern berühren.