2021 Conterno Cantine Nervi Il Rosato - Piemont - 6 Flaschen (0,75 l)

Bei einer Weinprobe im Weingut ist der Nervi Conterno 2021 Il Rosato äußerst frisch, spritzig und belebend. Es ist großartig, Nebbiolo in seinem entspanntesten und informellsten Zustand zu probieren, ohne die Erwartungen, die man der Rebsorte beim Ausbau zu einem lagerfähigen Rotwein zuschreibt. Eine Flasche wie diese zeigt seine lustige und verspielteste Seite, mit einfachen Fruchtaromen von Wildkirsche und Cassis, untermalt von blauen Veilchen und einem Hauch Bittermandel. Roberto Conterno hat den Stil dieses Weins gestrafft, um sich auf die mineralische Frische und die linearen Konturen zu konzentrieren, die in diesem warmen Jahrgang deutlicher hervortreten.