2020 Bolla - Amarone della Valpolicella - 6 Flaschen (0,75 l)

Wenn du das Glas leicht neigst, lässt sich eine Farbübergang zum Granatrot an den Rändern erkennen. Wenn du dem Glas Luft zuführst, indem du es schwenkst, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, die sich am Rand des Glases in Kirchenfenstern zeigt. In der Nase zeigt dieser Bolla-Rotwein allerlei Pflaumen, Morello-Kirschen, Pflaumen und schwarze Kirschen. Als wäre das nicht schon beeindruckend genug, kommen weitere Aromen wie orientalische Gewürze, Vanille und schwarzer Tee hinzu.

Der Amarone della Valpolicella Classico Bolla besticht durch seinen elegant trockenen Geschmack. Er wurde mit einem außergewöhnlich niedrigen Restzucker abgefüllt. Wie man es von einem Wein der oberen Liga erwartet, verzaubert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit Harmonie. Ein exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser kraftvolle Rotwein durch eine unglaublich seidige und dichte Struktur aus. Im Abgang begeistert dieser reife Rotwein aus der Weinregion Venetien mit seiner bemerkenswerten Länge. Erneut tauchen Noten von schwarzer Kirsche und Pflaume auf.