2024 Ramos Pinto, Duas Quintas Reserva - Douro DOC - 4 Flaschen (0,75 l)

2024 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva White 4 x 0,75 L
4 Flaschen
Douro-Region

WINZER: João Nicolau de Almeida.

Auszeichnungen/Empfehlungen
94 Punkte, International Wine Challenge (Jahrgang 2020)
93 Punkte, Revista Adega (Jahrgang 2020)
92 Punkte, Falstaff (Jahrgang 2019)
17,5 Punkte, Vinum Magazine (Jahrgang 2021)
91 Punkte, Falstaff (Jahrgang 2021)
18 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2019)
18 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2021)
91 Punkte, Wine Enthusiast (Jahrgang 2017)

REBSORTEN: Rabigato (85%), Gouveio (10%) und Arinto (5%).

VINIFIKATION
Die Trauben aus den besten Parzellen werden in Quinta de Ervamoira und Quinta dos Bons Ares von Hand gelesen. Zahlreiche Traubenauslese erfolgen, bevor der richtige Moment für die Lese bestimmt wird. Diese werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht, je nach Parzelle und Rebsorte getrennt. Nach einer Kaltmazeration der Traubenbündel über 24 Stunden wird der Most durch behutsames, sanftes Pressen gewonnen. Der klare Most vergärt zu 75% in Edelstahltanks und zu 25% in französischen und österreichischen Eichenfässern unterschiedlicher Kapazität, danach reift er 9 Monate auf Feinhefe. Dieser Wein wurde im Mai 2023 abgefüllt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Aromen sind frisch und von großer Lebendigkeit. Es ist ein sehr komplexer und kristalliner Wein in der Nase, er zeigt süße Blüten und reife Zitrusfrüchte. Bergamotte und Quitte gehören zu den Aromen, die sich in der enormen aromatischen Komplexität dieses Duas Quintas Reserva White 2023 hervorheben. Die Textur am Gaumen ist sehr geschmeidig, mit Volumen und reifer Frucht. Der Abgang ist lang, präzise und harmonisch.

SERVIERUNG
Wir empfehlen gedämpfte oder gegrillte Schalen- und Krustentiere, gegrillte Seeteufel und gebackene Wolfsbarschfilets. Passt auch gut zu halbreifem Schäfskäse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 13–15 °C. In Maßen genießen.

BESCHREIBUNG
Ramos Pinto wurde 1880 gegründet und seine Geschichte war über Jahrzehnte geprägt von Innovation und Respekt vor der Tradition. Die besten Trauben in Kombination mit systematischem Terroir-Wissen zu produzieren und auszuwählen, macht Ramos Pinto zu einem Vorreiter bei der Einführung neuer Douro-Weine in Portugal und weltweit.
Heute behält Ramos Pinto seine traditionelle Hausposition als Produzent hochwertiger Weine. Auf der Suche nach Exzellenz wird Ramos Pinto bis heute als unabhängige Organisation geführt, was die Verfolgung der außergewöhnlichen Politik der Eigenproduktion und kontinuierlichen technischen und technologischen Forschung ermöglicht.
Ramos Pinto besitzt vier Güter im Douro. Quinta do Bom Retiro und Quinta da Urtiga, im Herzen der Region; Quinta dos Bons Ares und Quinta de Ervamoira im Oberen Douro. Unser Engagement gilt der Vertiefung der Verbindung zur Natur und zur Umwelt durch biologischen Anbau und den Ausbau der Biodiversität, um dieses kulturelle Erbe an kommende Generationen weiterzugeben.
Willkommen in der Ramos Pinto Weinwelt!

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von denen auf Ihrer Flasche abweichen."