Mauviel - Bräter - Mauviel 1830 Kasserolle 16 cm - Kupfer, Stahl (rostfrei)

Mauviels Kochgeschirr von Spitzenqualität. Nicht nur für Profis, sondern auch für Hobbyköche.

Die Mauviel 1830 Kasserolle hat einen Durchmesser von 16 cm und ein Fassungsvermögen von 1,5 l. Der Topf besteht aus dickem massivem Kupfer und ist innen mit einer verschleißfesten Schicht aus Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht ist verschleißfest und hitzebeständig, im Gegensatz zu früheren verzinnten Pfannen, und verhindert, dass das Kupfer den Geschmack Ihrer Zubereitungen negativ beeinflusst.
Der Edelstahlgriff ist mit Nieten am Topf befestigt. Der Topf mit dem Griff wird im Allgemeinen zum Kochen großer Wassermengen und flüssiger Speisen verwendet, eignet sich aber auch zur Zubereitung von Fleisch, Saucen und mehr.

Durch Gebrauch verfärbt sich die kupferne Außenfläche, wodurch der Topf ein rustikales Aussehen erhält. Falls Sie die ursprüngliche Farbe und den Glanz wiederherstellen möchten, können Sie Mauviel Copperbril Kupferpolitur verwenden, um das Kupfer zu polieren.

Mauviel 1830 ist eine französische Marke, die im Jahr 1830 von Ernest Mauviel in Villedieu-les-Poêles, Normandie, einer Stadt mit einer langen Tradition in der Kupferverarbeitung, gegründet wurde. Das Familienunternehmen ist bekannt für sein hochwertiges Kupfer- und Edelstahl-Kochgeschirr und steht synonym für Qualität, Langlebigkeit und Handwerkskunst. Mauviel kombiniert traditionelles Handwerk mit Innovation und ist weltweit bei professionellen Köchen beliebt. Frankreich ist bekannt für seine hervorragenden Pfannen. Mauviel, Le Creuset und Staub sind weltweit sehr beliebt.