Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles Waganishiri- und Dünnschnittmesser, Noshuu Masamune / Seki Magoroku Sakai-kiwami

Vintage Japanese Nakiri & Usuba Knife Set – Signed “Nōshū Masamune Saku” and “Seki Magoroku Sakai Kiwami” – Traditional Vegetable Knives – Japan

Dieses Angebot besteht aus zwei vintage japanischen, traditionellen Küchenmessern, einem Nakiri und einem Usuba, die beide Unterschriften des Herstellers tragen und das feine Handwerk japanischer Gemüsemesser widerspiegeln.

Das größere Messer ist mit 「濃州正宗作」 (Nōshū Masamune Saku) signiert, während das kleinere Messer die Inschrift 「関孫六 堺極」 (Seki Magoroku – Sakai Kiwami) trägt. Beide Namen stehen in Verbindung mit Japans langjähriger Schmiedetradition und spiegeln das Erbe japanischer Küchenwerkzeuge wider.

Ungefähre Abmessungen

1. Nōshū Masamune Saku (Nakiri)

Gesamtlänge: ca. 30 cm
Klingenlänge: ca. 16,5 cm
Klingenhöhe: ca. 5,0 cm

2. Seki Magoroku Sakai Kiwami (Usuba)

Gesamtlänge: ca. 28 cm
Klingenlänge: ca. 15 cm
Klingenhöhe: ca. 4,2 cm
Zustand

Beide Messer befinden sich in authentischem Vintage-Zustand und tragen deutlich sichtbare Hersteller-Inschriften.

Die Klingen zeigen Kratzer, Schleifspuren, Nutzungszeichen, altersbedingten Verschleiß und in einigen Bereichen kleine Gratverletzungen (hagire/Edge-Damage). Die Griffen weisen ebenfalls den erwarteten Abnutzungsgrad durch Alter und Gebrauch auf. Diese Merkmale entsprechen traditionellen japanischen Messern, die über viele Jahre praktische Dienste geleistet haben.

Es wurden keine Versuche unternommen, die Messer stark zu polieren, zu restaurieren oder kosmetisch zu verbessern. Sie werden in ihrem ursprünglichen Zustand angeboten und bewahren ihren historischen Charakter und ihre Authentizität.

Wichtiger Hinweis

Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um vintage Arbeitsmesser handelt und sie sich nicht in neuwertigem Zustand befinden.

Es gibt Kratzer, Schleifspuren, Flecken, Patina und Gratverletzungen. Reklamationen oder der Versuch, den Zustand zu verschleiern, sollten potenzielle Käufer verstehen und sind gegebenenfalls bereit, Reinigung, Schleifen, Restaurierung oder Wartung selbst durchzuführen.

Dieses Los eignet sich für Sammler, Messer-Enthusiasten und Anwender, die mit traditionellem japanischen Besteck vertraut sind.

Sammlerwert und Nutzung

Nakiri- und Usuba-Messer gehören zu den ikonischsten traditionellen japanischen Gemüsemessern und werden von Profi-Köchen, Handwerkern und Sammlern gleichermaßen geschätzt. Dieses Set bietet eine attraktive Gelegenheit, zwei unterschriebene Exemplare zu erwerben, die unterschiedliche Traditionen innerhalb der japanischen Messerkultur repräsentieren.

Geeignet für:
- Sammler japanischer Messer und scharfer Werkzeuge
- Professionelle Köche und kulinarische Enthusiasten
- Restaurations- und Schleifbegeisterte
- Ausstellungen traditioneller japanischer Handwerkskunst

Bitte prüfen Sie alle Fotos sorgfältig, da sie einen integralen Teil der Beschreibung darstellen.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR DEM BIETEN

● KEIN VERSAND NACH DENMARK

● Bieten und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie nicht beabsichtigen, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen werden, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung trotz wiederholter Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki abgewickelt werden.

● Zustand des Artikels
alle Artikel sind Vintage-, Antiqua- oder gebrauchte Gegenstände, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schleifspuren und kleinere Unvollkommenheiten sollten erwartet werden.

bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung vor dem Bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf Missverständnissen über den Zustand des Artikels beruhen, werden nicht akzeptiert.

alle Maße sind ungefähre Angaben.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-bocho) werden mit austauschbaren Holzgriffen hergestellt. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als ein verschleißanfälliger Bestandteil und kann aufgrund von Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normalem Verschleiß repariert oder ersetzt werden müssen.

Bei Vintage-Messern kann eine Griff-Restaurierung oder -Austausch auch dann erforderlich sein, wenn die Klinge selbst vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.

Ersatzgriffe, Scheibenringe und Reparaturteile sind in diesem Angebot nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.

Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.

● Versandbeschränkungen – Messer

aufgrund britischen Rechts und Importregulierungen versenden wir keine Messer nach Großbritannien. Messerimporte sind im Vereinigten Königreich gesetzlich eingeschränkt, und der Versand ist nicht gestattet.

Aufgrund strenger Messer-Vorschriften und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte, die bestimmte Klingenlängen überschreiten, können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden.

Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in andere Länder möglicherweise keine Messer versenden. Bitte prüfen Sie die Einfuhrgesetze Ihres Landes, bevor Sie bieten. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften

die in Messer-Losen angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt.

bitte beachten Sie, dass Einfuhrvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes zulässig ist.

der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollerklärungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben.

jedoch liegen Zollkontrollen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmen oder Entscheidungen von Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.

in einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Freigabe anzufordern.

● Länder, in die wir derzeit nicht versenden

wir versenden derzeit nicht in die Vereinigten Staaten.

wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund laufender internationaler Logistikstörungen, die zu zurückgesandten Sendungen und unsteten Lieferbedingungen geführt haben.

Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Versandadresse sich in einem der genannten Länder befindet.

● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen

aufgrund internationaler Gegebenheiten, Transportbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Poststoppungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend nicht möglich sein.

falls der Versand nach Beendigung der Auktion unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien

aufgrund andauernder Verzögerungen bei der italienischen Post und bei Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.

bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.

ausgelöst durch Versand, Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.

Beschwerden oder Stornierungsanfragen, die ausschließlich auf eine langsame Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.

● Keine Zusammenversandsmöglichkeiten

dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.

selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandmethode und Lieferzeit

alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.

die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren.

Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.

● Zölle und Steuern (EU-Käufer)

Zölle, Mehrwertsteuer und sonstige Abgaben sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer sind verantwortlich für alle Steuern, MwSt., Zollabgaben, Maklergebühren oder importbezogenen Gebühren, die in ihrem Land erhoben werden.
indem Sie bieten, erkennen Sie diese Bedingungen an und stimmen ihnen zu.

● Zollkontakt und Käuferverantwortung

Zollbehörden oder lokale Zustelldienste können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich dafür, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen.
Eine Nichtbeantwortung kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahme, Vernichtung oder Rücksendung des Pakets führen.

● Rücksendungen

wenn ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Annahmeverweigerung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollverfahren zurückgesandt wird, wird eine erneute Versendung mit dem doppelten Versandkostenbetrag berechnet.

● Höhere Gewalt

der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferausfällen, die durch Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Poststoppungen, Naturkatastrophen oder sonstige Höhere-Gewalt-Ereignisse.

● Vereinbarung

durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.