2024 Quinta do Pessegueiro Grande Reserva - Douro DOC - 3 Flaschen (0,75 l)
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Quinta do Pessegueiro Grande Reserva Weiß 2024 Douro DOC, Rabigato Branco und Viosinho, 0,75 l Flaschen, 3 Flaschen, in originaler Holzkiste, Portugal.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
2024 Quinta do Pessegueiro Grande Reserva White 3 x 0,75 L
Douro Region
WEINMACHER: João Cabral Nicolau de Almeida.
REBSORTEN: Rabigato (70%) & Folgasão (30%).
VINIFIKATION
Die Ernte fand im September statt, die Trauben wurden in 20-kg-Kisten in die Kellerei transportiert, wo sie 12 Stunden lang gekühlt gelagert wurden, dann teilweise eingemahlen und in Edelstahltanks geführt, wo die Hautmazeration bis zum Beginn der Gärung durch autochthone Hefen durchgeführt wurde. Danach und nach dem Pressen wurde der Wein in 2000-L-Foudre gelagert, wo er die alkoholische Gärung beendete und 8 Monate auf Feinhefe gereift ist. Er wurde im Mai 2025 abgefüllt.
GESCHMACKNOTEN
Mittleres Zitronengelb in der Farbe. In der Nase einige Noten von Mandarinenblüte, verflochten mit Steinfrüchten, insbesondere Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen hat er eine lebendige Säure, die die Frische des Blends betont, verbunden mit dem Vorhandensein diskreter Eichenoten, was ein großartiges Mundvolumen sicherstellt. Dichter Abgang, mit ausgezeichneter Frische, die einen langen und nachhaltigen Nachgeschmack offenbart.
GESCHICHTE
Die Philosophie des Weinguts von Roger Zannier verbindet die Weisheit der traditionellen Douro-Weinbaukunst mit modernem wissenschaftlichen Wissen. Der Wissensaustausch, die Leidenschaft, Motivation und das Commitment der Mitarbeitenden, die auch Respekt für das Land und die Natur kultivieren, ermöglichen es, von Jahr zu Jahr die Qualität der Weine der Quinta do Pessegueiro zu verbessern und sie heute zu einem der großen Douro-Weine zu machen.
Der gesamte Weinberg wird so bewirtschaftet, dass er das natürliche Gleichgewicht respektiert, Herbizide verbannt und dem ökologischen Anbau nahe ist. Wir verfügen bereits über 18 ha (60%) zertifiziert, und die verbleibenden 12 ha, zwar nicht zertifiziert, werden in einer dem organischen Anbau sehr ähnlichen Weise behandelt. Jede Parzelle wird entsprechend der Bodenbeschaffenheit, dem Gefälle, der Ausrichtung und den darauf wachsenden Rebsorten kultiviert. Das Pferd ist ebenfalls eine wesentliche Unterstützung bei der Arbeit mit den Spalier-Reben.
BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die auf den Fotos sichtbaren Siegelnummern können von den Nummern auf Ihrer Flasche abweichen.
2024 Quinta do Pessegueiro Grande Reserva White 3 x 0,75 L
Douro Region
WEINMACHER: João Cabral Nicolau de Almeida.
REBSORTEN: Rabigato (70%) & Folgasão (30%).
VINIFIKATION
Die Ernte fand im September statt, die Trauben wurden in 20-kg-Kisten in die Kellerei transportiert, wo sie 12 Stunden lang gekühlt gelagert wurden, dann teilweise eingemahlen und in Edelstahltanks geführt, wo die Hautmazeration bis zum Beginn der Gärung durch autochthone Hefen durchgeführt wurde. Danach und nach dem Pressen wurde der Wein in 2000-L-Foudre gelagert, wo er die alkoholische Gärung beendete und 8 Monate auf Feinhefe gereift ist. Er wurde im Mai 2025 abgefüllt.
GESCHMACKNOTEN
Mittleres Zitronengelb in der Farbe. In der Nase einige Noten von Mandarinenblüte, verflochten mit Steinfrüchten, insbesondere Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen hat er eine lebendige Säure, die die Frische des Blends betont, verbunden mit dem Vorhandensein diskreter Eichenoten, was ein großartiges Mundvolumen sicherstellt. Dichter Abgang, mit ausgezeichneter Frische, die einen langen und nachhaltigen Nachgeschmack offenbart.
GESCHICHTE
Die Philosophie des Weinguts von Roger Zannier verbindet die Weisheit der traditionellen Douro-Weinbaukunst mit modernem wissenschaftlichen Wissen. Der Wissensaustausch, die Leidenschaft, Motivation und das Commitment der Mitarbeitenden, die auch Respekt für das Land und die Natur kultivieren, ermöglichen es, von Jahr zu Jahr die Qualität der Weine der Quinta do Pessegueiro zu verbessern und sie heute zu einem der großen Douro-Weine zu machen.
Der gesamte Weinberg wird so bewirtschaftet, dass er das natürliche Gleichgewicht respektiert, Herbizide verbannt und dem ökologischen Anbau nahe ist. Wir verfügen bereits über 18 ha (60%) zertifiziert, und die verbleibenden 12 ha, zwar nicht zertifiziert, werden in einer dem organischen Anbau sehr ähnlichen Weise behandelt. Jede Parzelle wird entsprechend der Bodenbeschaffenheit, dem Gefälle, der Ausrichtung und den darauf wachsenden Rebsorten kultiviert. Das Pferd ist ebenfalls eine wesentliche Unterstützung bei der Arbeit mit den Spalier-Reben.
BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die auf den Fotos sichtbaren Siegelnummern können von den Nummern auf Ihrer Flasche abweichen.
Details
Vintage
2024
Produzent, Name des Weines
Quinta do Pessegueiro Grande Reserva
Klassifizierung
DOC
Anzahl Flaschen
3
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Geografische Herkunft
Portugal
Region
Douro
Rebsorten
Rabigato Branco, Viosinho
Originalverpackung
In originalem Holzkasten
Zustand der Kapsel/ des Korkens
Völlig intakte Metallkapsel
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett
Verkauft von
