2017 Chateau Margaux - Bordeaux - 1 Flasche (0,75 l)

Château Margaux ist eines der berühmtesten Weingüter des Bordeaux-Gebiets und liegt direkt östlich von Margaux selbst im Médoc. Zusammen mit Lafite, Latour und Haut-Brion wurde es in der ursprünglichen Bordeaux-Klassifikation von 1855 als erster Grand Cru bewertet.

Im Allgemeinen gilt Margaux als der eleganteste der ersten Wachse und gehört zuverlässig zu den teuersten Weinen der Welt. Der überwiegend Cabernet Sauvignon-dominante Verschnitt wird durch kleine Zugaben von Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc ergänzt.

Weinberge
Château Margauxs Weinberge weisen eine komplexe Bodenzusammensetzung auf, die einzigartig für die Region ist. Diese bestehen aus chalky clay unter einer oberen Schicht grober und feiner Gerölle, was gut zu Cabernet Sauvignon passt, der rund 75 Prozent der Pflanzungen ausmacht. Merlot macht weitere 20 Prozent aus, der Rest wird mit Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt.

Wie es für Spitzenweingüter im Bordeaux üblich ist, ist der Weinberg dicht bepflanzt mit 10.000 Reben pro Hektar. Es gibt außerdem 12 Hektar (30 Morgen) Sauvignon Blanc, aus dem Margauxs Weißwein Pavillon Blanc entsteht, der als Bordeaux AOP verkauft werden muss, nicht als Margaux. Das ergänzt Pavillon Rouge, den Zweitwein, dessen Produktion bis an den Anfang des 16. Jahrhunderts zurückreicht.

Geschichte
La Mothe de Margaux bestand im 12. Jahrhundert als eigenständiges Gut und wurde in den 1570er Jahren als Weingut eingerichtet, als Bauern im Médoc begannen, Getreidekulturen zugunsten von Rebstöcken aufzugeben. 1705 schaltete die London Gazette die erste Versteigerung von 230 Fässern „Margose“ aus, und 1787 besuchte Thomas Jefferson Bordeaux und identifizierte Margaux als eines der „vier Weingüter von erster Qualität“.

Bis 1800 umfasste der Besitz 265 Hektar (655 Morgen), wobei ein Drittel vinifiziert war, was auch heute noch der Fall ist. Das ikonische neopalastische Château, liebevoll „Der Versailler des Médoc“ genannt, wurde in den frühen 1800er-Jahren erbaut, um dem Ruf des Weinbergs gerecht zu werden.

1977 wurde Château Margaux von dem griechisch-stämmigen Getreidehändler und Besitzer einer Lebensmittelkette André Mentzepoulos erworben. In einer Zeit der Wirtschaftskrise begann er ein großes Investitionsprogramm, das nach seinem Tod im Jahr 1980 von seiner Tochter Corinne und dem Winzer Paul Pontallier (der 1983 dazustieß) fortgeführt wurde. Diese Überholung ermöglichte Margaux, voll von globalen Aufschwüngen der Wirtschaft und dem hervorragenden Jahrgang 1982 zu profitieren.