2013 Bodega Numanthia, Termanthia - Toro - 1 Flasche (0,75 l)

Termanthia
Gegründet 1998, Bodega Numanthia—gelegen in Valdefinjas, in der Region Kastilien und León im Nordwesten Spaniens—ist ein ikonischer Weinerzeuger in der Toro-Region. Der Weinberg ist ein Mosaik aus über hundert kleinen Parzellen, die durchschnittlich weniger als ein Hektar groß sind. Diese sind sehr alte Reben—einige über 120 Jahre alt—was eine große Komplexität und Reichhaltigkeit garantiert. Termanthia repräsentiert den ultimativen Ausdruck der Rebsorte Tinta de Toro. Hergestellt aus Reben bis zu 150 Jahren Alter, besticht dieser Wein durch intensive Fruchtigkeit und volle Körperlichkeit; er ist elegant und hochkomplex. Jedes Glas Termanthia verkörpert mehr als ein Jahrhundert Geschichte, handwerkliches Können und einen Stil à la Haute Couture.

Technische Daten
Rebsorte: 100% Tinta de Toro.

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Serviertemperatur: 16°C.

Flasche: 75 cl.

Degustationsnotiz:
Tiefes, dunkles Rot mit einem Granatrand und einer dichten Textur.

Aufgrund seiner einzigartigen Komplexität mit mehreren aromatischen Schichten. Noten von reifer Pflaume und Kirsche werden durch Anklänge von Veilchen und schwarzer Olive ergänzt und führen zu einem ausgewogenen und harmonischen Wein.

Am Gaumen zeigt er ein großzügiges Volumen mit festen, feinkörnigen Tanninen. Seine komplexe, intensive Struktur ergibt einen eleganten, balancierten Wein, in dem subtile, filigrane Noten von Kakao, Tabak und getrockneten Feigen nahtlos mit den Aromen dunkler Früchte verschmelzen. Das Finale ist lang und anhaltend, mit mineralischen, würzigen und rauchigen Noten.