Raadvad - Ove Larsen - Brotschneidemaschine - 294 - Gusseisen, Bambus

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Eine dänische Brot-Schneidemaschine der Marke Raadvad, konkret das kultige Modell 294. Dieses Gerät gilt als Ikone skandinavischen Industriedesigns.

Wichtige Informationen zum Modell:

Designer und Geschichte: Dieses Modell wurde von Ove Larsen im Jahr 1939 entworfen. Die Firma Raadvad, 1759 gegründet, begann gegen 1890 mit der Herstellung gusseiserner Guillotinen-Schneidemaschinen, und Modell 294 wurde Mitte des 20. Jahrhunderts zum Standard in dänischen Haushalten.

Verwendungszweck: Ursprünglich entwickelt zum Schneiden von dänischem Roggenbrot (Rugbrød), das mit herkömmlichen Messern schwerer zu schneiden war.

Konstruktion: Aus schwerem Gusseisen mit einem Holz-Förderer und Griff. Sie verfügt über eine Guillotinenstahl-Klinge und eine vordere Schraube, mit der die Dicke der Scheiben eingestellt werden kann.

Farbvariante: Das auf dem Foto gezeigte Exemplar ist in dem originalen, seltener anzutreffenden Rotton gehalten, der typisch für die Produktion der 60er und 70er Jahre des 20. Jahrhunderts ist.

Zustand: Sehr guter Zustand, scharfes Messer

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