Handmade Bunka chef knife - Küchenmesser - Stahl - Nordamerika - 108

Erleben Sie außergewöhnliche Handwerkskunst mit diesem handgefertigten Kiritsuke-Kochmesser aus Damaststahl, das für Köche, Sammler und kulinarische Enthusiasten entwickelt wurde. Mit einer wunderschön gemusterten Damastklinge vereint dieses Messer herausragende Schnittleistung mit zeitloser Eleganz. Die rasiermesserscharfe Klinge eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln, Hacken und präzisen Vorbereiten von Lebensmitteln.
Der ergonomische Olivenholzgriff sorgt für einen bequemen und sicheren Halt, während der Edelstahl-Bolster für exzellente Balance und Haltbarkeit sorgt. Inklusive ist eine handgefertigte echte Lederhülle für sichere Aufbewahrung und Transport, wodurch dieses Messer ein ausgezeichnetes Geschenk oder Sammlerstück ist.
Jedes Messer wird individuell handgefertigt, wodurch jedes Damastmuster einzigartig ist.
Spezifikationen
Messertyp: Kiritsuke-Kochmesser
Klingenmaterial: handgeschmiedeter Damaststahl
Klingenmuster: einzigartiger Twist/Regentropfen-Damast
Griffmaterial: Natur-Olivenholz
Bolster-Material: Edelstahl
Hülle: handgefertigte echte Lederhülle
Klingenkante: Doppelhobel
Konstruktion: Voller Erl
Oberfläche: säuregeätztes Damastmuster
Zustand: Neu, handgefertigt
Geschätzte Abmessungen
Gesamtlänge: 31 cm (12,2")
Klingenlänge: 19 cm (7,5")
Grifflänge: 12 cm (4,7")
Klingenbreite (max.): 5 cm (2")
Klingenstärke: 2,5–3 mm
Gewicht: Ca. 280–350 g
Eigenschaften
Handgeschmiedete Damaststahlklinge mit markantem Schichtmuster
Rasiermesserscharfe Schneide für professionelle Leistung
Bequemer Natur-Olivenholzgriff
Gut ausbalancierte Voller Erl-Konstruktion
Inklusive hochwertige handgefertigte Lederhülle
Geeignet für Privathaushalte, Profiköche, Sammler und Geschenke
Pflegehinweise
Nur von Hand spülen und nach Gebrauch sofort trocknen.
Gelegentlich eine dünne Schicht lebensmittelgeeigneten Mineralöls auf die Klinge auftragen.
Nicht in Geschirrspüler geben oder längere Zeit unter Wasser stehen lassen.
Erst nach vollständigem Trocknen der Klinge in der beigefügten Lederhülle aufbewahren.
Lieferumfang:
1 × Handgefertigtes Damast-Kiritsuke-Kochmesser
1 × Echtholzlederhülle