2022 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Neue Jahrgänge 2022, gerade neu im Handel erhältlich!!!

Cantina Valentini
Name Trebbiano
Format 0,75 L
Anno 2022
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °C
Regione Abruzzen
Gradazione Alcolica 12%
Paese Italien

Detaillierte Spezifikation

Trebbiano di Valentini ist ein legendärer Weißwein, einer der größten italienischen Weine. Von Liebhabern geschätzt, ruft der Name Valentini Emotionen hervor, verbunden mit dieser historischen Kellerei, die seit dem 17. Jahrhundert in Loreto Aprutino tätig ist. Neben Montepulciano und Trebbiano produzieren sie auch außergewöhnliches Olivenöl. Die Produktion ist traditionell, ohne Zertifizierungen oder Slogans, denn entscheidend ist der Inhalt der Flasche. Trebbiano stammt aus reinen Trebbiano-Trauben, angebaut in Loreto Aprutino, Handernte und sorgfältige Sortierung. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit heimischen Hefen, die Reifung erfolgt ein Jahr in Eichenfässern von 50 oder 70 hL, ohne Klärung oder Filtration. Trebbiano zeigt ein hypnotisierendes, sattes Gelb mit goldenen Tönen. In der Nase weiße Blüten, Ginster, Kaffee und Früchte mit weißem Fruchtfleisch. Am Gaumen meisterhaft und umhüllend, mit Frische, Saftigkeit und Salinität. Unendlich lang und unvergesslich, jede Jahrgang zeigt einzigartige Schönheit und Nuancen.

An der Sicht
Hellstrohgelb mit grünlichen Reflexen.

An der Nase
Intensives, tiefes und vielschichtiges Aromenspektrum. Die Düfte wechseln zwischen floralen, zitrusartigen Noten, Röstaromen und schwefeligen Atemzügen. Die Duftstoffe folgen einander und verweben sich in einem festlichen Tanz. Mit der Frische wird der Gaumen von Zitrusfrüchten, Kamille und Haselnuss erfüllt. Farbe hellstrohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe und intensive Nase mit Noten reifer Frucht, weißer Schokolade, weißen Blüten.

Am Gaumen
Der Verkostung ist zart, elegant und sehr langanhaltend, mit einem salzigen Finale ohne Unterbrechungen.

Glas
Großes Glas. Ideal für volle, strukturierte Weißweine, die Luft benötigen, um sich vollständig zu öffnen und ihr intensives, komplexes Aromaprofil bestmöglich zu entfalten.

Öffnung
Um einen handwerklichen Wein voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn vor dem Probieren mindestens 15–30 Minuten zu belüften.

Der Versand erfolgt, indem die Flasche in Styropor verpackt und gegen Stöße und Temperaturschwankungen geschützt sowie in einem passenden Karton durch einen Kurier versandt wird.
Ich versende nicht in die Türkei, nach Israel und Korsika.