2019 Château du Roc - Castillon Côtes de Bordeaux - 12 Flasche (0,75 l)

12 Flaschen des Château du ROC 2019 aus der Côte de Castillon.

Das Château Roc befindet sich in der Gemeinde Belvès-en-Castillon, in der Appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Ein gewisser Éric Prissette stand lange an der Spitze. Professioneller Fußballspieler von 1983 bis 1993, er spielte hauptsächlich für den LOSC Lille in den 1980er Jahren. Als er dieses Weingut 2008 kaufte, war er bereits Eigentümer des Saint-Émilion Grand Cru Château Rol Valentin und der Villa Symposia in der Languedoc (in der Nähe von Montpellier).

Seitdem hat er sich 2009 von Rol Valentin getrennt, um sich besser den beiden anderen Weingütern zu widmen. Anschließend verkaufte er 2017 das Château Roc an Albéric und Agnès Florisoone (die es zum Château du Roc macht).

Noblesse im Glas für diesen Wein mit komplexen Aromen von Himbeere und Unterholz.

Im Mund setzt sich das feine Gleichgewicht fort, getragen von seidigen Tanninen, bis ins Finale mit eisenhaltigen Noten, die für gut geprägte Merlots charakteristisch sind.

Ein schöner Wein, der trinkbereit ist, aber in einigen Jahren im Keller auch vergessen werden kann.

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