Laherte Frères - Champagne Blanc de Noirs, Blanc de Blancs - 2 Flaschen (0,75 l)

Laherte gelingt es oft, zu verbinden:

Persönlichkeit;
Energie;
Territorialität;
Emotion.

Es ist ein Champagner, der den Weinberg erzählt, nicht nur die Technik.

Der Blanc de Blancs

das Kreide;
Zitrone;
grüner Apfel;
weiße Blüten;
große Salinität;
langanhaltendes Finale.

Wenn er gut gelingt, kann er, in seiner Philosophie gesehen, an einige Agrapart erinnern, behält dabei jedoch eine eigene Persönlichkeit.

Der Blanc de Noirs

rote Früchte;
reife Zitrusfrüchte;
Gewürze;
geröstetes Brot;
ein breiterer, umhüllender Gaumen.

Es ist ein gastronomischer Champagner, der auch zu sehr gehobenen Gerichten gut passt.