2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

Entlang der Straße zwischen Castiglione Falletto und Monforte d’Alba bietet sich dir ein wunderschöner Überblick über den Bricco Rovella-Hügel, wo der derzeitige Eigentümer Marco Parusso und seine Schwester Tiziana ihre klassischen Barolos produzieren. Das Weingut ist eine Mischung aus kleinen Weinbergen, die über vier Generationen erworben wurden. So entstand ein Flickenteppich einzigartiger Biotope, in dem sowohl Nebbiolo, Barbera als auch Dolcetto perfekt reifen können. Heute besitzt die Familie 28 Hektar Weinberge, von denen sich viele in einigen besonders begehrten Cru-Zonen wie Bussia, Mariondino und Le Coste-Mosconi befinden. Im Jahr 2019 trat auch Tizianas Tochter Giulia in das Unternehmen ein. Die Zukunft ist also gesichert.
Marco Parusso ist ein wahrer Künstler, der Weine von unvorstellbar hoher Qualität, Finesse und Eleganz macht. Er geht seinen eigenen Weg und mischt sich nicht in die Debatte 'traditionell versus modern'. Marco sieht seine Weine als Kinder, wobei vor allem die Tannine der Nebbiolo-Traube mit harter Hand erzogen werden muss. Seine berühmten Barolos sind daher sehr erkennbar durch die geschmeidige Struktur der Tannine und die Zugänglichkeit schon in jungem Alter. Marco und Tiziana setzen alles daran, die spezifische Terroir-Expression der verschiedenen Weinberge in ihren Weinen maximal zum Ausdruck zu bringen.
Der Barolo Bussia hat eine rubinrote Farbe. Komplexes Bouquet aus Rosen, Beeren und Zedernholz. Im Mund sehr viel reifes Obst mit wunderschönen, edlen Tanninen, die das Ganze schön unterstützen. Ausgeprägter Abgang.
Wachstumspotenzial bis 2041
Produktion von 9.000 Flaschen
Klassische temperaturkontrollierte Vinifikation mit langer Mazerationszeit.
Reifung 24 Monate in Barriques und 12 Monate in der Flasche.

Ein fantastisches Weingut und ein wunderbarer Wein!