2022 La Chappelle Gordonne Rosé - Provence - 6 Flaschen (0,75 l)





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La Chappelle Gordonne Rosé, Jahrgang 2022, 6 Flaschen à 0,75 L aus der Provence, Frankreich, aus Cinsault, Grenache und Syrah gekeltert; Flasche mit vollständig intakter Metallkapsel und etikett vollständig lesbar; hellrosa mit Mineralität, frischen Fruchtaromen und einem zart zitronigen, langen Abgang.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Hellrosa in der Farbe mit perlenden Reflexen bietet es am Nasenrand eine gute aromatische Balance, begleitet von einer charakteristischen Mineralität und Anklängen von frischem Obst. Am Gaumen zeichnet es sich durch Frische sowie eine seidige, feine Textur aus. Das Finale ist leicht zitrusartig und langanhaltend, wodurch ein Gefühl von Reinheit und Lebendigkeit entsteht. Die Ernte erfolgt nachts, um von den niedrigen Temperaturen zu profitieren und so die Qualität der Trauben zu bewahren. Unter dem Pressvorgang wird nur der erste Most ausgewählt, wobei nur der Kopf der Cuvée verbleibt. Die Gärung erfolgt drei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur. Önologen und Kellermeister arbeiten daraufhin zusammen, um die Blends dieser Cuvée zu erstellen, wobei sie die strengsten Anforderungen an Farbe und organoleptische Eigenschaften einhalten.
Der Verkäufer stellt sich vor
Hellrosa in der Farbe mit perlenden Reflexen bietet es am Nasenrand eine gute aromatische Balance, begleitet von einer charakteristischen Mineralität und Anklängen von frischem Obst. Am Gaumen zeichnet es sich durch Frische sowie eine seidige, feine Textur aus. Das Finale ist leicht zitrusartig und langanhaltend, wodurch ein Gefühl von Reinheit und Lebendigkeit entsteht. Die Ernte erfolgt nachts, um von den niedrigen Temperaturen zu profitieren und so die Qualität der Trauben zu bewahren. Unter dem Pressvorgang wird nur der erste Most ausgewählt, wobei nur der Kopf der Cuvée verbleibt. Die Gärung erfolgt drei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur. Önologen und Kellermeister arbeiten daraufhin zusammen, um die Blends dieser Cuvée zu erstellen, wobei sie die strengsten Anforderungen an Farbe und organoleptische Eigenschaften einhalten.

