2022 Bibi Graetz Testamatta - Toskana - 1 Magnum (1,5 L)

Testamatta ist der Spitzenwein des renommierten toskanischen Winzers Bibi Graetz, einer der markantesten und visionärsten Weinproduzenten Italiens. Gegründet in den Hügeln mit Blick auf Florenz, ist das Anwesen bekannt für seinen unkonventionellen Ansatz und das Bestreben, den Charakter der besten alten Rebreben Toskaniens zu zeigen. Der Name Testamatta, was auf Italienisch „Verrückter Kopf“ bedeutet, spiegelt Graetz’ kreativen Geist und seinen unermüdlichen Ehrgeiz nach Exzellenz wider. Hauptsächlich aus sorgfältig ausgewählten alten Sangiovese-Reben gewonnen, die von einigen der renommiertesten Weinbergslagen der Toskana stammen, wird Testamatta mit akribischer Liebe zum Detail gefertigt. Der Wein ist zu einer Ikone des modernen Toskanas geworden, gefeiert für seine Reinheit, Eleganz und bemerkenswerte Ausdruckskraft des Terroirs.

Testamatta 2022 ist eine lebendige und raffinierte Ausdrucksform von Sangiovese, die sowohl die Energie des Jahrgangs als auch den einzigartigen Stil von Bibi Graetz einfängt. Der Wein eröffnet mit fesselnden Aromen von Wildkirsche, Himbeere, roter Johannisbeere, Rosenblättern, mediterranen Kräutern und fein nuancierten Würznoten. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, verbindet eine bemerkenswerte Frische mit geschmeidigen Tanninen und außergewöhnlicher Präzision. Schichten roter Früchte, blumige Nuancen und mineralische Untertöne entfalten sich nahtlos und führen zu einem langen, eleganten Finale. Der Jahrgang 2022 unterstreicht das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse, das Testamatta zu einem der begehrtesten Weine der Toskana gemacht hat. Bereits in der Jugend zugänglich, besitzt er zugleich Struktur und Komplexität, um sich in den kommenden Jahrzehnten und darüber hinaus wunderbar weiterzuentwickeln.