2021 Taboadella, Jaen - Dão DOC, Reserva - 6 Flaschen (0,75 l)

2021 Taboadella Reserva Jaen Red 6 x 0.75L
6 Flaschen
Dão-Region

BESCHREIBUNG
Die Familie Amorim ist seit 1870 in der Weinwelt tätig, als sie erstmals Korkstopfen für die Portweinkeller in Vila Nova de Gaia herstellten. Heute gehört sie zu den renommiertesten Familienkonzernen Portugals mit Geschäftsaktivitäten in vielen Ländern und in vielen verschiedenen Sektoren.
Seit 1999 ist die vierte Generation der Familie im Weinwesen tätig, durch die fähigen Hände von Luísa Amorim, die einen tiefen Respekt vor dem historischen Erbe und dem Ruf zweier der wichtigsten Weinregionen Portugals bewahrt. Im Douro und Dão, mit insgesamt 127 Hektar Rebflächen, baut die Familie Amorim ausschließlich autochthone Rebsorten parcelweise an, in einer Praxis, die traditionelle Prozesse und moderne Technologie vereint, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen.
Zwei Weingüter, in denen Weinberge und Wein verwurzelte Geschichte haben. Zwei wegweisende Weintourismusprojekte in Portugal, die die lokale Kultur pflegen und einen tiefen Respekt vor dem historischen Erbe zweier großer Weinregionen – Douro und Dão – wahren.

WINZER: Jorge Alves & Rodrigo Costa.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
92 Punkte, Wine Enthusiast
92 Punkte, Guía Peñín
Goldmedaille, Berlin Wine Trophy
92 Punkte, James Suckling (Ausgabe 2020)
91+ Punkte, Robert Parker (Ausgabe 2020)
18 Punkte, Hoch empfohlen, Revista de Vinhos (Ausgabe 2020)
17 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Ausgabe 2020)
Goldmedaille, Mundus Vini (Ausgabe 2019)
94 Punkte, Wine Anorak (Ausgabe 2018)
93 Punkte, Hudin.com (Ausgabe 2018)
91-92 Punkte, VertdeVin (Ausgabe 2018)
91 Punkte, Wine Spectator (Ausgabe 2018)
17 Punkte, Jancis Robinson (Ausgabe 2018)

WEINREBSORTE(n): Jaen (100%).

VINIFIKATION
100% Vibrationssiebung und Entfernen der Stiele. Reifung: 20% in neuen französischen Eichenfässern à 500 L; 80% in Fässern zweiter Jahreslage für 9 Monate.

PROBIERNOTEN
Mit Jaen entdecken wir die Iberische Halbinsel in Portugal (eine Identität, die mit der Rebsorte Mencia verbunden ist). Die frischen Höhenlagen der Dão-Region fördern saftige, blaurote Früchte und weiße Gewürze. Die sanften Hänge von Taboadella verleihen diese Modernität. Taboadella Jaen Reserva ist einer der Schätze des Anwesens und bietet die Freude fruchtiger und intensiver Aromen, kombiniert mit Piment-Noten, wodurch diese Rebsorte in eine andere Dimension gehoben wird. Die schöne Struktur des Weins, getragen von weichen, feinen und glänzenden Tanninen, harmoniert perfekt mit dem spannenden und zarten Körper.

SERVIEREN
Zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrillten Fleischgerichten passt dieser Wein gut.

BITTE BEACHTEN SIE: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer(n) auf Ihrer Flasche abweichen.